Rezpet von kilokegeln
Foto und Test von Melanie Gläser
Zutaten:
150 g gemahlene Mandeln
25 g Flohsamenschalen
2 TL Backpulver
1/2 TL Salz
3 Eiweiß
150 ml kochendes Wasser
Zubereitung:
Alles mixen, 6 Kugeln formen und ca 45 min bei 175C Umluft
Bitte keine knusprige Kruste wie bei normalen Brötchen erwarten