Fotos Christina Cieluch
===Zubehörvorstellung: Multizerkleinerer===
Und es geht weiter mit der nächsten Zubehörvorstellung. Diesmal stellt uns Christina von den Montagskindern den Multizerkleinerer vor:
Ich habe die Ehre, den Multizerkleinerer AT647 für die Kenwood Küchenmaschinen vorzustellen.
Der Multizerkleinerer, oder auch Food Processor, passt auf alle gängigen Kenwood Chef, Major und Cooking Chef Modelle und ist, wie der Name schon vermuten lässt, ein wahres Multitalent.
Zur besseren Vergleichbarkeit habe ich alle verfügbaren Scheiben (ausser Scheibe 1/ Parmesanreibe) des Multizerkleinerers mit dem gleichen Gemüse, nämlich Karotten, getestet und mit Fotos dokumentiert.
Sämtliches Gemüse, Obst, Käse, Wurstwaren etc. lassen sich mithilfe der Scheiben in Stifte oder verschieden dicke Scheiben schneiden, oder in zwei verschiedenen Stärken raspeln.
Die feine Reibe (Nr. 1) ist für Parmesan oder ggfs. auch Kartoffeln geeignet.
Alternativ zu den Scheiben, die sich übrigens wunderbar im Deckelhalter des schwedischen Möbelhauses aufbewahren lassen, gibt es noch das Messer, mit dem man Kräuter zu einem Pesto, Frischkäse zu einem tollen Dip, oder Mandeln zu frischem Mandelmus machen kann.
Auch der Teig für selbstgemachte Pasta wird von den hartgesottenen Nutzern des Multizerkleinerers mit dem Messer gemacht.
Alles in allem ist der Food Processor ein nahezu unverzichtbarer Allrounder unter den Zubehörteilen der oben genannten Kenwood-Maschinen.
Ich habe innerhalb von 24 sec mit Scheibe 2 Parmesan gehobelt. Perfekt.
Kann ich auch mit der Scheibe 1 Kartoffeln raspeln? Wir lieben den Salat ganz ganz fein geraspelt.
Klar, das sollte gehen. Einfach probieren.
Erdnussbutter im Multi mit dem Messer
hast du schon mal mandelmus hergestellt ? funktioniert das ohne zurückschieben während des mahlvorgangs?
Mandelmus geht gut, haben wir hier auf dem Blog auch ein Rezept.
Ich habe eine Frage: seit Dez. 2017 bis ich stolze Besitzering eines Kenwoold Cooking Chefs. Ich habe jetzt ein Problem mit dem Multizerkeinerer.Das Zwischenstück mit welchem ich die Schüssel mit der Maschine verbinde lässt sich nicht mehr lösen. ist das normal?
Gruß sig
Ich habe eine Frage: seit Dez. 2017 bis ich stolze Besitzering eines Kenwoold Cooking Chefs. Ich habe jetzt ein Problem mit dem Multizerkeinerer.Das Zwischenstück mit welchem ich die Schüssel mit der Maschine verbinde lässt sich nicht mehr lösen. ist das normal?
Gruß sig
Hallo Sigrid, was genau kannst Du nicht lösen? Den Antrieb ggf. der oben drauf sitzt? Falls ja, da hätten wir hier eine Anleitung: http://www.cookingchef-freun.de/?p=5294
Sind die Scheiben des Multizerkleinerers und des Schnitzelwerkes eigentlich identisch?
Hallo,
genau diese Frage hätte ich auch, sind die Scheiben identisch vom AT 647 und dem AT 340 außer das es einmal halt 6 bzw. 7 Scheiben sind?
Wäre super, wenn jemand das wüßte.
Ganu lieben Dank
Brigitte
Brigitte, nein die sind anders. Man kann die auch nicht zwischen Multi und Schnitzler hin- und hertauschen.
das ist sehr schade, vielen Dank für diese hilfreiche Antwort, geschickt gelöst vom Hersteller, denn das Prinzip ist bei beiden ja gleich, aber wenn sie passen würden, ist das Geschäft ja kleiner,.. wir Kunden hätten aber etwas mehr Platz für anderes wie Zubehörteile, denn wenn man fast alles hat, braucht man viel Platz, was sicherlich vom Hersteller besser gelöst werden könnte, z.B. indem die Scheiben zu beiden passen würden,…
Hallo, ich habe eine Major und der multizerkleiner dreht Sicht nicht. Er sitzt auf und rastet ein. Falsche Maschine? Hast du eine Idee?
Den Multizerkleinerer gibt es in zwei Versionen, die sich nur dich das Getriebe=Verbindungsstück unterscheiden, und damit auf entweder den linken oder rechten oberen Anschluss passen. Probier doch mal den rechten (Hochgeschwindigkeits-) Anschluss aus. Vielleicht passt deiner da drauf.
Der Multi ist eingerastet? Der sitzt ja auch direkt auf🤔 Der Adapter ist aber auf dem Antrieb? Sorry für die Frage 😊
Ohne Deckel dreht sich das Messer nicht. Eben ausprobiert 😉
Das ist so. Ist eine Sicherheitsmassnahme.