Rezept von Carmen Müller
Foto von Claudia Kraft
Zutaten:
1 Kästchen Kresse
50 g Radieschen
200 g Frischkäse
1TL Schmand
1/2 – 1TL Salz
frisch gemahlener schwarzer Peffer nach Geschmack
Zubereitung:
Kresse abschneiden und in den Muti geben (1 El zum Garnieren beiseite stellen)
Radieschen zugeben und klein (Messer) häckseln
Restliche Zutaten zugeben und kurz durchmischen
Mit restlicher Kresse garnieren und servieren.