Rezept von Karin AM
Zutaten:
25 g neutrales Öl
25 g weiches Ceres/Palmin (Zimmertemperatur) – Alternativ wer kein Palmöl verwenden möchte, durch Butterschmalz ersetzen.
25 g Mehl.
Zubereitung:
In der Gewürzmühle gut mixen und im Kühlschrank aufbewahren, sonst trennen sich die Zutaten wieder.
Tipp Steffi G.: Bei größeren Mengen Flexielement verwenden, dann 35 Grad einstellen 🙂
Karin AM, pinselst Du das Backtrennmittel auf die Formen oder füllst Du es um in eine Sprühflasche?
Das wird im KS fest und muss aufgepinselt werden.
Tatsächlich mit Butterschmalz ausprobiert und für gut befunden.