Rezept von Honey
Zutaten:
3 Eier
3 EL Frischkäse
1 Schuss Süsstoff oder etwas Birkenzucker o.ä.
Zubereitung:
Eier trennen, Eiweiss schlagen. Eigelb mit Frischkässe und Süsstoff in Gewürzmühle mixen Eiweiss unterheben.
Auf Backblech kleine Kleckse geben und im Backofen 10Min/180-200 Grad backen.