Spiralschneider KAX700PL
Mit Adapter KAT001ME kann der Spiralschneider auf auf die CC KM070/KM080 montiert werden.
Zur Montage an der Gourmet wird kein Adapter benötigt.
Das Zubehör beinhaltet 5 verschiedene Messer-Einsätze.
Die Fotos werden nach und nach aktualisiert, um sich die Ergebnisse mit den Einsätzen besser vorstellen zu können.
====Pappardelle-Einsatz ===
Für Bandnudeln aus Gurke oder Karotten – ideal für Salate.
===Linguine-Einsatz (2 x 4 mm)===
Ideal für Nudelgerichte mit Garnelen oder Carbonara.
===Spaghetti-Einsatz (2 x 2 mm)====
Perfekt für Zoodels und Co, so kann man Gemüsespaghetti auch den echten Nudeln untermischen.
===Tagliatelle-Einsatz (2 x 9 mm)===
Für die Herstellung von z.B. Apfelringen als Dekoration für Desserts.
===Gewellter Spiralen-Einsatz===
Zur Herstellung von Kartoffel- und Süßkartoffelpommes, aber auch wie man sieht für Salami gut
Die Fotos wurden im Zuge einer Gruppenaktion von Manfred Cuntz, Claudia Kraft, Dagmar Möller und mir zur Verfügung gestellt.
Moin, gibt es noch einige Tipps, wie ich am besten Süßkartoffeln spiralize. Diese sind ja sehr hart und mir ist es bisher nicht gelungen, vernünftige Spiralen daraus zu zaubern. Entweder bricht der Stopfer aus der Kartoffel und diese beginnt sich zu drehen, oder es kommen keine Spiralen heraus. Wenn man zu fest drückt, kommt die Maschine an der anderen Seite hoch usw. Es ist frustrierend. HG Elke