{"id":9937,"date":"2018-02-23T12:11:57","date_gmt":"2018-02-23T12:11:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=9937"},"modified":"2018-02-23T12:11:57","modified_gmt":"2018-02-23T12:11:57","slug":"huehnersuppe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=9937","title":{"rendered":"H\u00fchnersuppe"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/huehnersuppe_kistenmarx1.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-9939\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/huehnersuppe_kistenmarx1-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/huehnersuppe_kistenmarx1-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/huehnersuppe_kistenmarx1.jpg 720w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a> <a href=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/huehnersuppe_kirstenmarx.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-9940\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/huehnersuppe_kirstenmarx-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/huehnersuppe_kirstenmarx-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/huehnersuppe_kirstenmarx.jpg 720w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a><br \/>\nFotos und Anleitung von Kirsten Marx<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><br \/>\n1 Bund Suppengr\u00fcn (2 M\u00f6hren, 1 Stange Lauch, 1\/8 Knollensellerie)<br \/>\n1 Zwiebel<br \/>\n1 H\u00fchnchen (ich mag am liebsten Schenkel, hatte 5 St\u00fcck, 2 kamen komplett rein, die anderen drei habe ich ausgel\u00f6st, das Fleisch f\u00fcr ein anderes Gericht aufbewaht und nur die Knochen mitgekocht)<br \/>\nSalz, Pfeffer, Lorbeerblatt (diesmal noch ein St\u00fcck Ingwer)<br \/>\netwas \u00d6l<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><br \/>\nDie Zwiebeln, Karotten, Lauch und Sellerie w\u00fcrfeln (z.B. mit dem W\u00fcrfler oder einem Messer).<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/huehnersuppe_kirstenmarx3.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-9938\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/huehnersuppe_kirstenmarx3-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/huehnersuppe_kirstenmarx3-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/huehnersuppe_kirstenmarx3.jpg 720w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/a><br \/>\nDie Zwiebel in dem \u00d6l bei 140\u00b0 C, Intervallstufe 3, mit dem Flexir\u00fchrelement ca. 5 min. goldbraun anschwitzen.<\/p>\n<p>Anschlie\u00dfend das R\u00fchrelement entfernen, Fleisch, Gem\u00fcse, Gew\u00fcrze und 1 Liter Wasser in dem Topf geben und weiter bei 140\u00b0 C bis es kocht, dann die Temperatur auf 90\u00b0 C einstellen und alles eine Stunde kochen lassen.<\/p>\n<p>Seperat eine Tasse Reis kochen und vor dem Servieren in die Suppe geben. Nach Belieben k\u00f6nnen auch Nudeln in die Suppe gegeben werden (wir hatten diesen Winter schon so oft H\u00fchnersuppe mit Nudeln, da war Reis eine willkommene Abwechslung).<\/p>\n<p>Guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fotos und Anleitung von Kirsten Marx &nbsp; Zutaten: 1 Bund Suppengr\u00fcn (2 M\u00f6hren, 1 Stange Lauch, 1\/8 Knollensellerie) 1 Zwiebel 1 H\u00fchnchen (ich mag am liebsten Schenkel, hatte 5 St\u00fcck, 2 kamen komplett rein, die anderen drei habe ich ausgel\u00f6st, das Fleisch f\u00fcr ein anderes Gericht aufbewaht und nur die Knochen mitgekocht) Salz, Pfeffer, Lorbeerblatt &hellip; <a href=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=9937\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">H\u00fchnersuppe<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[126,53,124],"tags":[293,762],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9937"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9937"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9937\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9942,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9937\/revisions\/9942"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9937"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9937"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9937"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}