{"id":9874,"date":"2018-02-15T22:11:43","date_gmt":"2018-02-15T22:11:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=9874"},"modified":"2018-02-15T22:12:10","modified_gmt":"2018-02-15T22:12:10","slug":"chili-con-carne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=9874","title":{"rendered":"Chili con carne"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>
\nFoto und Rezept von Sylvia Hofmann<\/p>\n

Zutaten:<\/strong>
\n500 g Rinderhack
\n3 Zwiebeln
\n2 Knoblauchzehen
\n1 Dosen Tomatenst\u00fccke
\n2 Paprikaschoten
\n100 ml passierte Tomaten
\n1 EL Tomatenmark
\n1 TL Sambal Olek
\n1\/2 Dose Mais
\n1 Dose Kidneybohnen
\n1 Dose Chilibohnen
\n1 EL Oliven\u00f6l
\n1 TL Salz
\n1 TL Gem\u00fcsebr\u00fche
\n1 \u00bd EL Oregano
\n\u00bd TL Majoran
\n\u00bd TL Kreuzk\u00fcmmel
\n\u00bd TL Paprika s\u00fc\u00df
\n\u00bd TL Paprika scharf
\n\u00bc TL Zimt
\n1 Prise Zucker
\nPfeffer<\/p>\n

<\/span><\/span><\/span><\/span>Zubereitung:<\/strong>
\nAuf 140\u00b0 aufheizen. Zwiebeln 2 min. bei Intervall 0 mit Kochr\u00fchrelement anbraten.Hackfleisch dazugeben und 5 min bei Intervall 0 anbraten. Nach 2 min. Knoblauch dazugeben.<\/p>\n

Tomatenst\u00fccke, Paprika, passierte Tomaten, Tomatenmark und Sambal Olek hinzugeben und weitere 5 min. bei Intervall 0 kochen. Nun alle Gew\u00fcrze dazu und 3 min. k\u00f6cheln lassen.<\/p>\n

Nun noch die abgetropften Kidneybohnen, Chilibohnen und den Mais dazugeben. Temperatur auf 85\u00b0 runterstellen, R\u00fchrintervall 9 und das ganze 4 Stunden weiterk\u00f6cheln lassen.<\/p>\n

Vor dem Servieren nochmal abschmecken.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Foto und Rezept von Sylvia Hofmann Zutaten: 500 g Rinderhack 3 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Dosen Tomatenst\u00fccke 2 Paprikaschoten 100 ml passierte Tomaten 1 EL Tomatenmark 1 TL Sambal Olek 1\/2 Dose Mais 1 Dose Kidneybohnen 1 Dose Chilibohnen 1 EL Oliven\u00f6l 1 TL Salz 1 TL Gem\u00fcsebr\u00fche 1 \u00bd EL Oregano \u00bd TL Majoran … Chili con carne<\/span> weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[14,171,124],"tags":[1636,1635,15],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9874"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9874"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9874\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9878,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9874\/revisions\/9878"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9874"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9874"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9874"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}