{"id":8997,"date":"2017-08-19T16:25:28","date_gmt":"2017-08-19T16:25:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=8997"},"modified":"2017-08-19T22:18:40","modified_gmt":"2017-08-19T22:18:40","slug":"zitronenwasser-zitronenlimonade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=8997","title":{"rendered":"Zitronenwasser Zitronenlimonade"},"content":{"rendered":"

\"zitronenwasser_fertig\"
\nFotos Gisela M.<\/p>\n

F\u00fcr ca. 10 Gl\u00e4ser<\/p>\n

Zutaten:
\n<\/strong>5 gro\u00dfe Bio-Zitronen
\n550 ml Wasser
\n150\u00a0 gr. Zucker (wir verwendeten 75 gr. Birkenzucker und 75 gr. Zucker. Man kann auch alles durch Birkenzucker ersetzen, aber dann sollte man nicht zu viel auf einmal von dem fertigen Getr\u00e4nk zu sich nehmen).
\n3 Lagen Eisw\u00fcrfel<\/p>\n

Zubereitung:<\/strong>
\nZitronen heiss waschen und Schale mit Sparsch\u00e4ler sch\u00e4len.
\n\"zitronenwasser1\"<\/a><\/p>\n

550 ml Wasser in Kessel geben und kurz aufkochen (etwas \u00fcber 100 Grad\/R\u00fchrintervallstufe 3)<\/p>\n

CC ausstellen und Zitronenschalen hineinf\u00fcllen und warten bis Wasser etwas abgek\u00fchlt ist.
\n\"zitronenwasser2\"<\/a>
\nDie halbierten Zitronen mit Zitronenpresse auspressen (falls die Temperatur unten im Kessel noch \u00fcber 60 Grad ist, bitte die P-Taste benutzen, zum Entriegeln der Kindersicherung).
\n\"zitronenwasser3\"<\/a>
\nDie Zitronenschalen aus dem Wasser herausnehmen.<\/p>\n

Nun in das Wasser den (Birken)zucker zugeben, Flexi einsetzen und 5 Minuten r\u00fchren lassen, damit der Zucker sich gut aufl\u00f6st. Dann auch den ausgepressten Zitronensaft zugeben. Die Fl\u00fcssigkeit war nun nur noch lauwarm, darf jetzt noch komplett abk\u00fchlen.<\/p>\n

Bitte aufpassen, denn die Diebe lauern \u00fcberall…
\n\"zitronenwasser4\"<\/a>
\nJetzt noch Gl\u00e4ser und Beh\u00e4lter mit Eisw\u00fcrfel (ggf. zerstossenem Eis) f\u00fcllen und hemmungslos geniessen.<\/p>\n

\"zitronenwasser5\"<\/a> \"zitronenwasser_fertig\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Tipp: Am besten gleich doppelte Menge machen \ud83d\ude42<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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