![\"P1120244\"](\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/P1120244-300x225.jpg\")
\nRezept aus Barilla\/I love Pasta und inhaltlich etwas ver\u00e4ndert und auf CC angepasst von Gisela M.<\/p>\n
\nRezept aus Barilla\/I love Pasta und inhaltlich etwas ver\u00e4ndert und auf CC angepasst von Gisela M.<\/p>\n
F\u00fcr ca. 18 kleine Teigtaschen<\/p>\n
Zutaten: Zubereitung:<\/strong> Filoteig in Quadrate schneiden (ca. 17×17 cm w\u00e4re perfekt, sie sollten sp\u00e4ter in Muffinformen passen).<\/p>\n Nudeln mit Pasta Fresca vorbereiten. z.B die kleinen Fusilli, Gnocchi napoletani piccoli, Conchigliette.\u00a0 Spaghetti oder d\u00fcnne Tagliolini passen bestimmt auch gut. Halbierte Kirschtomaten zugeben, weitere 2 Minuten r\u00fchren lassen.<\/p>\n Nudeln ca. H\u00e4lfte der Zeit wie \u00fcblich kochen (bei frischen Nudeln ca. 30 Sekunden) und zu dem Gem\u00fcse geben und vorsichtig vermischen. Gem\u00fcse-Nudel-Mischung mit Salz\/Pfeffer\u00a0 und ggf. noch mehr Kr\u00e4uter abschmecken. Zum Anrichten: Eine d\u00fcnne Schicht Gorgonzolasauce auf den Teller geben, frisch gemahlenen Pfeffer\/Meersalz dar\u00fcber. Ein Teigt\u00e4schchen in der Mitte anrichten (ggf. noch mit Schnittlauch eine Schleife binden), zwei gegrillte Tomaten an die Seite legen sowie ggf. ein paar frische Kr\u00e4uter. Guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Rezept aus Barilla\/I love Pasta und inhaltlich etwas ver\u00e4ndert und auf CC angepasst von Gisela M. F\u00fcr ca. 18 kleine Teigtaschen Zutaten: 250 gr. frische Nudeln (z.B. kleine Fusilli A2 6,5 mm) 2 Zucchini 2 Karotten 100 gr. Kirschtomaten zzgl. 36 Kirschtomaten f\u00fcr die Deko Frische Kr\u00e4uter\u00a0 nach Gusto 120 gr. Gorgonzola 200 ml Milch … Filoteigt\u00e4schchen mit allerlei Ged\u00f6ns auf Gorgonzolasauce<\/span> weiterlesen
\n<\/strong>250 gr. frische Nudeln (z.B. kleine Fusilli A2 6,5 mm)
\n2 Zucchini
\n2 Karotten
\n100 gr. Kirschtomaten
\nzzgl. 36 Kirschtomaten f\u00fcr die Deko
\nFrische Kr\u00e4uter\u00a0 nach Gusto
\n120 gr. Gorgonzola
\n200 ml Milch
\nEtwas Parmesank\u00e4se zum Bestreuen der T\u00e4schchen
\nEtwas fl\u00fcssige Butter zum Auspinseln und Bepinseln der T\u00e4schchen
\n5 Bl\u00e4tter Filoteig (eckig)
\nOliven\u00f6l
\nSalz\/Pfeffer
\nFrische Kr\u00e4uter zur Deko<\/p>\n
\nMuffinformen mit etwas fl\u00fcssiger Butter ausstreichen.<\/p>\n
\n![\"P1120228\"](\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/P1120228.jpg\")
<\/a>
\nKarotten und Zucchini putzen, Karotten sch\u00e4len und mit W\u00fcrfelschneider w\u00fcrfeln.
\n![\"P1120219\"](\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/P1120219.jpg\")
<\/a>
\nEtwas Oliven\u00f6l in die CC geben, Kochr\u00fchrelement einsetzen, R\u00fchrintervall 3, 120 Grad.
\nGew\u00fcrfelte Karotten und Zucchini und eine Hand voll frische Kr\u00e4uter zugeben, 5 Minuten r\u00fchren lassen.<\/p>\n
\n<\/a>
\nTomaten f\u00fcr Deko auf Backblech in einer Lage ausbreiten. Mit Oliven\u00f6l bestreichen und mit Meersalz und Pfeffer bestreuen. Oberer Einschub,\u00a0 275 Grad\/Grillstrufe, ca. 6-8 Minuten bis Haut beginnt Blasen zu werfen.
\n<\/a> <\/a>
\nJeweils etwas der Tomaten-Gem\u00fcsemischung auf die Filoteigquadrate legen, zu einem B\u00fcndel schn\u00fcren und in eine Muffinform legen. Alle P\u00e4ckchen mit fl\u00fcssiger Butter bestreichen und etwas geriebenen Parmesan dar\u00fcber geben.
\nBei 180 Grad O\/U f\u00fcr ca. 5-10 Minuten in den Backofen geben, bis sie etwas Farbe annehmen.
\n<\/a><\/a>
\nMilch in einem kleinen T\u00f6pfchen leicht erhitzen. Gorgonzolasauce in kleinen St\u00fccken zugeben, mit Schneebesen st\u00e4ndig r\u00fchren und K\u00e4se schmelzen lassen (Temperatur nicht zu hoch). Mit Salz und Pfeffer abschmecken.<\/p>\n