{"id":8345,"date":"2017-04-07T14:11:24","date_gmt":"2017-04-07T14:11:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=8345"},"modified":"2017-04-13T07:38:12","modified_gmt":"2017-04-13T07:38:12","slug":"osterplaetzchen-ostern-plaetzchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=8345","title":{"rendered":"Osterpl\u00e4tzchen Ostern Pl\u00e4tzchen"},"content":{"rendered":"

\"osterpl\u00e4tzchen_aldonaled\"
\nFotos und Rezept zur Verf\u00fcgung gestellt von Aldona Led<\/p>\n

\"\"\ud83d\udc23<\/span><\/span>\"\"\ud83d\udc25<\/span><\/span><\/p>\n

Ergibt 6 Bleche (3+3). Je Blech 24 St\u00fcck, d.h. insgesamt 72 Pl\u00e4tzchen.<\/p>\n

Zutaten:<\/strong>
\n600 g Mehl
\n400 g Butter
\n200 g Zucker
\n2 P\u00e4ckchen Vanillezucker
\n4 Eigelb
\nPrise Salz
\nDekoration:<\/em>
\nPuderzucker
\nAprikosenmarmelade<\/span><\/p>\n

Zubereitung:<\/strong>
\nTeigzutaten in Kessel geben, zu einem Teig kneten (K-Haken).<\/p>\n

In Folie wickeln und den Teig im K\u00fchlschrank eine Stunde rasten lassen.<\/p>\n

Danach in Eierform ausstechen und je ein zweites Gegenst\u00fcck mit kleinem Loch.<\/p>\n

Backen bei 180 Grad mit Umluft, ca. 10 Minuten, sie sollen sch\u00f6n hell bleiben.<\/p>\n

Nach dem Abk\u00fchlen mit Aprikosenmarmelade bestreichen und das obere Teil mit Loch auflegen (erst mit Puderzucker bestreuen).
\nDanach Marmlade erw\u00e4rmen und in die L\u00f6cher f\u00fcllen.<\/p>\n

Abk\u00fchlen und fest werden lassen.
\nDanach in Pl\u00e4tzchendose aufbewahren .
\nFrohe Ostern \"\"\ud83d\udc23<\/span><\/span><\/p>\n

\n

\"osterpl\u00e4tzchen_aldonaled2\"<\/a> \"osterpl\u00e4tzchen_aldonaled1\"<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Tipp: Alternativf\u00fcllung k\u00f6nnte Lemoncurd sein.<\/em><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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