{"id":8184,"date":"2017-03-12T10:05:08","date_gmt":"2017-03-12T10:05:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=8184"},"modified":"2017-03-12T10:05:08","modified_gmt":"2017-03-12T10:05:08","slug":"moehren-tomaten-aufstrich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=8184","title":{"rendered":"M\u00f6hren-Tomaten-Aufstrich"},"content":{"rendered":"

\"tomatenmoehren_kristinahanscomb\"
\nFoto Kristina Hanscomb<\/p>\n

Rezept aus der Rezeptewelt f\u00fcr den Thermomix, angepasst auf CC von Kristina Hanscomb<\/p>\n

 <\/p>\n

Vorbereitungszeit: 10 Min.
\nKochzeit: 15 Min.
\nergibt ca. 10 Portionen<\/p>\n

Zutaten:
\n<\/u><\/strong>1 Schalotte oder Zwiebel
\n120 g Butter in St\u00fccken
\n250 g M\u00f6hren in St\u00fccken
\n120 g Tomatenmark
\n1 TL Thymian
\n1 TL Oregano
\n1 TL Salz
\n1 Prise Zucker<\/p>\n

 <\/p>\n

Zubereitung:<\/strong><\/p>\n

    \n
  1. Schalotte entweder mit dem Messer zerkleinern oder mit dem Messer im Multizerkleinerer. Dann die Schalotten bzw. Zwiebeln umf\u00fcllen.<\/li>\n
  2. M\u00f6hren sch\u00e4len und in kleinere St\u00fccke schneiden.<\/li>\n
  3. In den Multizerkleinerer die Scheibe Nr. 2 einsetzen und die M\u00f6hren raspeln.<\/li>\n
  4. In den Kochtopf 30 g Butter und die Zwiebeln bzw. Schalotten dazugeben, den Flexi einsetzen und f\u00fcr 1 Min. 30 Sek. auf 120 \u00b0C Intervallstufe 2 d\u00fcnsten.<\/li>\n
  5. M\u00f6hren, 90 g Butter, Thymian, Oregano, Salz und Zucker zugeben. Alles 6 Min. bei 90 \u00b0C Intervallstufe 2 d\u00fcnsten. Anschlie\u00dfend (wer mag) zur\u00fcck in den Mulitzerkleinerer mit dem Messer geben und f\u00fcr 10 Sek. zerkleinern.<\/li>\n<\/ol>\n

     <\/p>\n

     <\/p>\n

    Fertig! Guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Foto Kristina Hanscomb Rezept aus der Rezeptewelt f\u00fcr den Thermomix, angepasst auf CC von Kristina Hanscomb   Vorbereitungszeit: 10 Min. Kochzeit: 15 Min. ergibt ca. 10 Portionen Zutaten: 1 Schalotte oder Zwiebel 120 g Butter in St\u00fccken 250 g M\u00f6hren in St\u00fccken 120 g Tomatenmark 1 TL Thymian 1 TL Oregano 1 TL Salz 1 … M\u00f6hren-Tomaten-Aufstrich<\/span> weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[34,126,135,50,124],"tags":[22,437,100,139],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8184"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8184"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8184\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8186,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8184\/revisions\/8186"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8184"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8184"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8184"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}