{"id":8014,"date":"2017-02-21T19:42:01","date_gmt":"2017-02-21T19:42:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=8014"},"modified":"2020-08-14T12:19:21","modified_gmt":"2020-08-14T12:19:21","slug":"original-luetticher-waffeln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=8014","title":{"rendered":"Original L\u00fctticher Waffeln"},"content":{"rendered":"
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\"luetticherwaffeln_maren\"<\/a>\"luetticherwaffeln_maren2\"<\/a><\/span><\/span>
\nFoto Maren Grau-Soumana Mayaki<\/p>\n

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Rezept von hier http:\/\/www.kuriositaetenladen.com\/2013\/08\/gaufres-de-liege-20-lutticher-waffeln.html und von Maren Grau-Soumana Mayaki auf CC abgewandelt<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Geht in KitchenAid-Waffeleisen und Waffeleisen f\u00fcr belgische Waffeln.<\/p>\n

Zutaten:<\/strong>
\n150 gr. Butter
\n1 P\u00e4ckchen Trockenhefe
\n3 EL Milch
\n1 Prise Zucker
\n400 gr. Mehl
\n140 ml kalte Milch
\n2 Eier
\n25 gr. Rohrohrzucker (optional)
\n1 Prise Salz
\n1 TL Vanilleextrakt
\n150 gr. Perlzucker<\/span><\/span><\/p>\n

Zubereitung:<\/strong>
\nBraune Butter:<\/em> 150 gr Butter in die CC geben, 140 Grad , keine R\u00fchrelemente, und nach ca. 6 Minuten habt ihr perfekte gebr\u00e4unte Butter.<\/p>\n

Die Milch, Eier, Butter, Hefemilch, Mehl, (ggf. Rohrohrzucker), Vanille und Salz mit dem Knethaken kurz umr\u00fchren, dann auf Stufe min bis 1 ca 5 min kneten lassen. Der Teig ist sehr fettig.<\/p>\n

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Den Teig nun gut 30 min in der CC bei 30 Grad gehen lassen. Den Perlzucker noch kurz einarbeiten und dann herausbacken.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Foto Maren Grau-Soumana Mayaki Rezept von hier http:\/\/www.kuriositaetenladen.com\/2013\/08\/gaufres-de-liege-20-lutticher-waffeln.html und von Maren Grau-Soumana Mayaki auf CC abgewandelt Geht in KitchenAid-Waffeleisen und Waffeleisen f\u00fcr belgische Waffeln. Zutaten: 150 gr. Butter 1 P\u00e4ckchen Trockenhefe 3 EL Milch 1 Prise Zucker 400 gr. Mehl 140 ml kalte Milch 2 Eier 25 gr. Rohrohrzucker (optional) 1 Prise Salz 1 TL … Original L\u00fctticher Waffeln<\/span> weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[125,44,1522,124],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8014"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=8014"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8014\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12312,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/8014\/revisions\/12312"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=8014"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=8014"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=8014"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}