{"id":7977,"date":"2017-02-16T22:20:59","date_gmt":"2017-02-16T22:20:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=7977"},"modified":"2017-07-14T22:00:26","modified_gmt":"2017-07-14T22:00:26","slug":"kaertner-kasnudel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=7977","title":{"rendered":"K\u00e4rtner Kasnudel"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/kaertnerkasnudelclaudiareichmann_1.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-7978\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/kaertnerkasnudelclaudiareichmann_1-300x225.jpg\" alt=\"kaertnerkasnudelclaudiareichmann_1\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/kaertnerkasnudelclaudiareichmann_1-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/kaertnerkasnudelclaudiareichmann_1.jpg 960w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a> <img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-7979\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/kasnudelclaudiareichmann-300x225.jpg\" alt=\"kasnudelclaudiareichmann\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/kasnudelclaudiareichmann-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/kasnudelclaudiareichmann.jpg 960w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><br \/>\nFotos Claudia Reichmann<\/p>\n<p>Rezept zur Verf\u00fcgung gestellt von Claudia Reichmann<\/p>\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><br \/>\n<span data-ft=\"{&quot;tn&quot;:&quot;K&quot;}\"><span class=\"UFICommentBody _1n4g\">800 g mehlige Kartoffel gekocht<br \/>\n1000 g Br\u00f6seltopfen (ich denke es ist in DE grober Quark oder so)<br \/>\n2 mittlere Zwiebeln mit<br \/>\n1 Knoblauchzehe beides fein gehackt und ged\u00fcnstet<br \/>\nSalz und ganz wichtig<br \/>\n2 Pkg Nudelminze (gr\u00fcne Minze)<br \/>\nevtl. Kerbel ( den lass ich weg, da wir den Geschmack nicht m\u00f6gen)<\/span><\/span><\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><br \/>\nIch lasse die Kartoffeln und den Topfen durch den Fleischwolf und gebe die restlichen Zutaten dazu, das ganze lasse ich noch ein paar Stunden im K\u00fchlschrank durchziehen.<\/p>\n<p>Kleine B\u00e4llchen formen.<\/p>\n<p>Nudelteig vorbereiten und rasten lassen.<\/p>\n<p>Nudelteig auswalken oder durch die Pastawalze bis St\u00e4rke 4 durchlassen, Kreise ausstechen, leicht auseinander ziehen, ein kleines B\u00e4llchen in die vordere H\u00e4lfte geben und krendeln.<\/p>\n<p>Gutes Gelingen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fotos Claudia Reichmann Rezept zur Verf\u00fcgung gestellt von Claudia Reichmann Zutaten: 800 g mehlige Kartoffel gekocht 1000 g Br\u00f6seltopfen (ich denke es ist in DE grober Quark oder so) 2 mittlere Zwiebeln mit 1 Knoblauchzehe beides fein gehackt und ged\u00fcnstet Salz und ganz wichtig 2 Pkg Nudelminze (gr\u00fcne Minze) evtl. Kerbel ( den lass ich &hellip; <a href=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=7977\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">K\u00e4rtner Kasnudel<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[147,117,1378,45,1406,153,46,6,124],"tags":[60,157,1153],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7977"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7977"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7977\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8869,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7977\/revisions\/8869"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7977"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7977"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7977"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}