{"id":7561,"date":"2017-01-31T19:25:19","date_gmt":"2017-01-31T19:25:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=7561"},"modified":"2017-01-31T20:21:18","modified_gmt":"2017-01-31T20:21:18","slug":"knaeckebrot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=7561","title":{"rendered":"Kn\u00e4ckebrot"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-7562\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/knaeckebrotelisabethbozoglan-167x300.jpg\" alt=\"knaeckebrotelisabethbozoglan\" width=\"167\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/knaeckebrotelisabethbozoglan-167x300.jpg 167w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/knaeckebrotelisabethbozoglan.jpg 533w\" sizes=\"(max-width: 167px) 100vw, 167px\" \/><br \/>\nFoto Elisabeth Bozoglan<\/p>\n<p><span data-ft=\"{&quot;tn&quot;:&quot;K&quot;}\"><span class=\"UFICommentBody _1n4g\">Familienrezept von Elisabeth Bozoglan<\/span><\/span><\/p>\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><br \/>\n130 gr. Dinkelvollkornmehl<br \/>\n( oder was ihr gerade da habt, hab auch schon Emmermehl genommen) &#8212; Ggf. mit Hilfe von Getreidem\u00fchle gemahlen<br \/>\n130 gr. Haferflocken &#8212; ggf. mit Hilfe von Flocker geflockt<br \/>\n130 gr. K\u00f6rner ( je nach Gusto: Sesam,\u00a0 Leinsamen, Sonnenblumenkerne etc.)<br \/>\n1 Prise Zucker<br \/>\n1,5 Teel\u00f6fel Salz<br \/>\n50 ml Sonnenblumen\u00f6l (oder Raps)<br \/>\n400 ml warmes Wasser<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<br \/>\n<\/strong>K-Haken einsetzen, Trockene Zutaten vermengen.<\/p>\n<p>\u00d6l\/Wasser zugeben, vermischen und eine Stunde quellen lassen.<\/p>\n<p>Masse auf zwei Backbleche (mit Backpapier) streichen.<\/p>\n<p>10 Min backen (150 Grad\/Hei\u00dfluft), herausnehmen und in St\u00fccke schneidene.<br \/>\nNochmals 30 Minuten backen.<\/p>\n<p><em>Tipp: <span data-ft=\"{&quot;tn&quot;:&quot;K&quot;}\"><span class=\"UFICommentBody _1n4g\">Blech \u00f6len, dann Backpapier drauflegen (dann verrutscht es nicht).<br \/>\n<\/span><\/span><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foto Elisabeth Bozoglan Familienrezept von Elisabeth Bozoglan Zutaten: 130 gr. Dinkelvollkornmehl ( oder was ihr gerade da habt, hab auch schon Emmermehl genommen) &#8212; Ggf. mit Hilfe von Getreidem\u00fchle gemahlen 130 gr. Haferflocken &#8212; ggf. mit Hilfe von Flocker geflockt 130 gr. K\u00f6rner ( je nach Gusto: Sesam,\u00a0 Leinsamen, Sonnenblumenkerne etc.) 1 Prise Zucker 1,5 &hellip; <a href=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=7561\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">Kn\u00e4ckebrot<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,166,165,129,124],"tags":[180,104,596,531,390,27,734],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7561"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7561"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7561\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7575,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7561\/revisions\/7575"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7561"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7561"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7561"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}