{"id":749,"date":"2015-10-16T20:14:54","date_gmt":"2015-10-16T20:14:54","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=749"},"modified":"2016-01-10T12:31:13","modified_gmt":"2016-01-10T12:31:13","slug":"fruechte-quark","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=749","title":{"rendered":"Fr\u00fcchte-Quark"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/fruechtequark.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-3712\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/fruechtequark-300x256.jpg\" alt=\"fruechtequark\" width=\"300\" height=\"256\" srcset=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/fruechtequark-300x256.jpg 300w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/fruechtequark.jpg 392w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><br \/>\nRezept und Foto von Alexandra M\u00fcller-Ihrig (<a href=\"http:\/\/www.sinnreichleben.de\" target=\"_blank\">sinnreichleben<\/a> &#8211; Ern\u00e4hrungsberatung)<\/p>\n<p><b>Zutaten:<\/b> (f\u00fcr 4-6 Portionen)<br \/>\n500 g Quark 40%<br \/>\n100 g Zucker (kann auch etwas weniger sein)<br \/>\n1 Glas Sauerkirschen oder frische Fr\u00fcchte<br \/>\nMark einer 1\/2 Vanilleschote<br \/>\n2 Eier (frisch !! )<br \/>\n1\/2 Zitrone<br \/>\n200 ml s\u00fc\u00dfe Sahne<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><br \/>\nSauerkirschen gut abtropfen lassen.<\/p>\n<p>Sahne mit der H\u00e4lfte des Zuckers steif schlagen.<\/p>\n<p>In einer weiteren Sch\u00fcssel Quark, Eier, restlichen Zucker, Saft der halben Zitrone und das Mark der\u00a0 Vanilleschote gut durchr\u00fchren. Danach die Sahne unter die Quarkmasse heben.<\/p>\n<p>Sauerkirschen auf 4-6 Sch\u00e4lchen verteilen, 4-6 Fr\u00fcchte zur Deko bei seitelegen. Quarkmasse auf die Kirschen im Sch\u00e4lchen f\u00fcllen und mit Deko-Kirsche verzieren.<\/p>\n<p>Vor dem Verzehr ca 1-2 Stunden im K\u00fchlschrank kalt stellen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept und Foto von Alexandra M\u00fcller-Ihrig (sinnreichleben &#8211; Ern\u00e4hrungsberatung) Zutaten: (f\u00fcr 4-6 Portionen) 500 g Quark 40% 100 g Zucker (kann auch etwas weniger sein) 1 Glas Sauerkirschen oder frische Fr\u00fcchte Mark einer 1\/2 Vanilleschote 2 Eier (frisch !! ) 1\/2 Zitrone 200 ml s\u00fc\u00dfe Sahne Zubereitung: Sauerkirschen gut abtropfen lassen. Sahne mit der H\u00e4lfte &hellip; <a href=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=749\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">Fr\u00fcchte-Quark<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[127,368,44,6],"tags":[157,119,456,236],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/749"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=749"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/749\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3732,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/749\/revisions\/3732"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=749"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=749"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=749"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}