![\"kasnockerlindabrueckmann\"](\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/kasnockerlindabr\u00fcckmann-300x225.jpg\")
\nFotos Linda Peter<\/p>\n
\nFotos Linda Peter<\/p>\n
Rezept zur Verf\u00fcgung gestellt von Linda Peter<\/p>\n
Zutaten:<\/strong> Zubereitung:<\/strong> Viele Zwiebel (mit Multizerkleinerer in Ringe geschnitten) in \u00d6l goldgelb anr\u00f6sten, Speck dazu geben. Dazu passt ein Salat (hier Chinakohl mit Himbeerdressing):<\/p>\n Fotos Linda Peter Rezept zur Verf\u00fcgung gestellt von Linda Peter Zutaten: 400 gr Mehl 2 Eier Salz, Muskat \u00bc l Wasser 1 EL \u00d6l 5 Zwiebel in Ringe geschnitten 200 g K\u00e4se gerieben 100 g Schinkenspeck gew\u00fcrfelt Schnittlauch frisch Salz Pfeffer Zubereitung: Aus dem Mehl, Eiern, Salz, Wasser, \u00d6l und einen Teil des Schnittlauchs einen … Kasnockerl nach ober\u00f6sterreichischer Art<\/span> weiterlesen
\n400 gr Mehl
\n2 Eier
\nSalz, Muskat
\n\u00bc l Wasser
\n1 EL \u00d6l
\n5 Zwiebel in Ringe geschnitten
\n200 g K\u00e4se gerieben
\n100 g Schinkenspeck gew\u00fcrfelt
\nSchnittlauch frisch
\nSalz Pfeffer<\/span><\/span><\/p>\n
\nAus dem Mehl, Eiern, Salz, Wasser, \u00d6l und einen Teil des Schnittlauchs einen Teig mit dem K-Haken anr\u00fchren und ca. 15 Minuten rasten lassen
\n![\"kasnockerl_linda5\"](\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/kasnockerl_linda5.jpg\")
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\nMit dem L\u00f6ffel Nockerl abstechen und ins kochende Wasser geben
\nWenn die Nockerl oben schwimmen, Nockerl abseihen.<\/p>\n
\n<\/a>
\nDie Nockerl als erste Lage in eine Auflaufform geben. Zwiebeln und Speckgemisch darauf verteilen und den geriebenen K\u00e4se \u00fcber die Nockerl streuen. Dann nochmal eine Lage dr\u00fcber und ganz oben nochmal K\u00e4se (d.h.\u00a0 insgesamt 2 Lagen Nockerl gemacht und 2 Lagen Zwiebelspeck also eine Lagen Nockerl, dann Zwiebel K\u00e4se dr\u00fcber und dann wieder Nockerl, Zwiebeln, Speck und dann wieder K\u00e4se)<\/span><\/span>.
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\nIm vorgeheizten Rohr bei 180 Grad \u00fcberbacken bis der K\u00e4se eine leichte Br\u00e4une hat.
\n<\/a> <\/p>\n<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"