{"id":6970,"date":"2016-11-28T11:59:59","date_gmt":"2016-11-28T11:59:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=6970"},"modified":"2024-11-15T16:47:25","modified_gmt":"2024-11-15T16:47:25","slug":"piemonteser-nuss-minis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=6970","title":{"rendered":"Piemonteser Nuss-Minis"},"content":{"rendered":"<p><span data-ft=\"{&quot;tn&quot;:&quot;K&quot;}\"><span class=\"UFICommentBody _1n4g\"><a href=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/nussminisdagmar1.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-6971\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/nussminisdagmar1-300x224.jpg\" alt=\"nussminisdagmar1\" width=\"300\" height=\"224\" srcset=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/nussminisdagmar1-300x224.jpg 300w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/nussminisdagmar1.jpg 850w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><br \/>\nRezept und Foto von Dagmar M\u00f6ller.<\/span><\/span><\/p>\n<p>Dieses Rezept und mehr findet ihr auch hier: <a href=\"https:\/\/toepfle-und-deckele.blogspot.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">T\u00f6pfle und Deckele<\/a><\/p>\n<p>Nuss-Minis &#8211; aber bedenkt, die Masse w\u00fcrde 250 Minis ergeben &#8211; halbieren geht kaum, weil ja nur ein Ei &#8211; (sonst zerkleppert das Ei und wiegt ein halbes ab).<\/p>\n<p><strong>Zutaten und Zubereitung:<\/strong><br \/>\n125 g Butter<br \/>\n80 g Zucker<br \/>\n1 EL Vanillezucker (selbst gemacht)<br \/>\n1 Ei<\/p>\n<p>mit dem Flexi auf h\u00f6herer Stufe cremig r\u00fchren. Auf K-Haken wechseln. Dann<\/p>\n<p>150 g Mehl<br \/>\n100 g gem. Mandeln ohne Schalen<br \/>\n3 EL Back-Kakao<br \/>\n1 Prise Salz<\/p>\n<p>z\u00fcgig unterkneten.<\/p>\n<p>Mit einem Espressol\u00f6ffel kleine Mengen abnehmen und zu kirschgro\u00dfen Kugeln formen. Diese nochmal halbieren. Wieder rund formen und jeweils 1 Piemonteser Haselnuss in die Mitte dr\u00fccken. (Nat\u00fcrlich k\u00f6nnt ihr die Schokokugeln auch gr\u00f6\u00dfer machen, dann sind es halt keine Minis mehr und die Backzeit verl\u00e4ngert sich entsprechend. (Kirschgr\u00f6\u00dfe dann 12 Minuten!)<\/p>\n<p>Auf Backblech mit Backpapier setzen. 30 Minuten k\u00fchlen.<\/p>\n<p>Bei 180 Grad O\/U 8 Minuten mittlere Schiene backen.<\/p>\n<p>Auf einem Gitter abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept und Foto von Dagmar M\u00f6ller. Dieses Rezept und mehr findet ihr auch hier: T\u00f6pfle und Deckele Nuss-Minis &#8211; aber bedenkt, die Masse w\u00fcrde 250 Minis ergeben &#8211; halbieren geht kaum, weil ja nur ein Ei &#8211; (sonst zerkleppert das Ei und wiegt ein halbes ab). Zutaten und Zubereitung: 125 g Butter 80 g Zucker &hellip; <a href=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=6970\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">Piemonteser Nuss-Minis<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[126,129,25,124],"tags":[203,637,58,1369],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6970"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6970"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6970\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13058,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6970\/revisions\/13058"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6970"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6970"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6970"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}