{"id":6900,"date":"2016-11-23T12:12:15","date_gmt":"2016-11-23T12:12:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=6900"},"modified":"2016-11-23T13:07:14","modified_gmt":"2016-11-23T13:07:14","slug":"gewuerz-florentiner-gewuerzflorentiner","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=6900","title":{"rendered":"Gew\u00fcrz Florentiner Gew\u00fcrzflorentiner"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-6901\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/gewuerzflorentinerbernaeber-225x300.jpg\" alt=\"gewuerzflorentinerbernaeber\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/gewuerzflorentinerbernaeber-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/gewuerzflorentinerbernaeber.jpg 720w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><br \/>\nFoto und Rezept\u00a0 zur Verf\u00fcgung gestellt von Ber Na Eber<\/p>\n<p><span id=\"fbPhotoSnowliftCaption\" class=\"fbPhotosPhotoCaption\" tabindex=\"0\" data-ft=\"{&quot;tn&quot;:&quot;K&quot;}\"><span class=\"hasCaption\"><br \/>\n<strong>Zutaten:<\/strong><br \/>\n250 ml Schlagsahne<br \/>\n125 g Zucker<span class=\"text_exposed_show\"><br \/>\n200 g Mandeln gehobelt<br \/>\n100 g Haseln\u00fcsse grob gehackt<br \/>\n50 g Butter<br \/>\n50 g Mehl<br \/>\n2 pkg Vanillezucker<br \/>\n1 EL geriebene Zitronenschale<br \/>\n1 EL geriebene Orangenschale<br \/>\n1 EL Zimt gemahlen<br \/>\n1 Tl Cardamon<br \/>\n1 Msp Nelken gemahlen<br \/>\n1 Msp Muskat gemahlen<br \/>\n1 Tasse Haferflocken<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><br \/>\nDie Schlagsahne zusammen mit Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale und Orangenschale in die Kenwood geben.<\/p>\n<p>Ballonschneebesen einspannen und zum Kochen bringen (R\u00fchrintervall 1, 120 grad). Dauert schon ein paar Minuten. Wenn das ganze k\u00f6chelt Temperatur ausschalten, den Zimt, Cardamon, Nelken, Muskat und Butter unterr\u00fchren.<\/p>\n<p>Anschlie\u00dfend erkalten lassen. Die restlichen Zutaten unterheben und kurz rasten lassen &#8230;<\/p>\n<p>Danach mit dem Essl\u00f6ffel kleine H\u00e4ufchen auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech geben (Menge ca 1\/2 El pro Keks).<\/p>\n<p>Ergibt dann ca 40 Stk. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-\/Unterhitze ca. 17 min backen.<\/p>\n<p>Sobald die Kekse ausgek\u00fchlt sind, die Unterseite in Schokolade tauchen.<\/p>\n<p>Tipp: ich lass die Haseln\u00fcsse weg, funktioniert auch und ich finde, sie sind dann saftiger.<\/p>\n<p>Gutes Gelingen!!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foto und Rezept\u00a0 zur Verf\u00fcgung gestellt von Ber Na Eber Zutaten: 250 ml Schlagsahne 125 g Zucker 200 g Mandeln gehobelt 100 g Haseln\u00fcsse grob gehackt 50 g Butter 50 g Mehl 2 pkg Vanillezucker 1 EL geriebene Zitronenschale 1 EL geriebene Orangenschale 1 EL Zimt gemahlen 1 Tl Cardamon 1 Msp Nelken gemahlen 1 &hellip; <a href=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=6900\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">Gew\u00fcrz Florentiner Gew\u00fcrzflorentiner<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[127,25,124],"tags":[1366,58,148,888,429],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6900"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6900"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6900\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6921,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6900\/revisions\/6921"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6900"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6900"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6900"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}