{"id":6563,"date":"2016-10-16T07:47:22","date_gmt":"2016-10-16T07:47:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=6563"},"modified":"2016-10-16T07:47:50","modified_gmt":"2016-10-16T07:47:50","slug":"flammkuchen-mit-kartoffeln-als-teig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=6563","title":{"rendered":"Flammkuchen ohne Mehlteig"},"content":{"rendered":"<div id=\"js_eh\" class=\"_5pbx userContent\" data-ft=\"{&quot;tn&quot;:&quot;K&quot;}\">\n<p><a href=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/kartoffelflammkuchenandrejdaiker.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-6565\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/kartoffelflammkuchenandrejdaiker-300x187.jpg\" alt=\"kartoffelflammkuchenandrejdaiker\" width=\"300\" height=\"187\" srcset=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/kartoffelflammkuchenandrejdaiker-300x187.jpg 300w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/kartoffelflammkuchenandrejdaiker.jpg 474w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><br \/>\nRezept und Fotos von Andrej Daiker zur Verf\u00fcgung gestellt<\/p>\n<p>Mahlzeit! Heute gibts einen Flammkuchen anderer Art. Statt Teigboden mit Kartoffeln.<\/p>\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><br \/>\n3 mittelgro\u00dfe Kartoffeln<br \/>\n1 gro\u00dfe rote Zwiebel<br \/>\n1\/5 Packung W\u00fcrfelspeck<br \/>\nca. 300 ml Jogurt 1,5% Fett<br \/>\nSalz, Pfeffer<br \/>\n1 Lauchzwiebel<br \/>\netwas Oliven\u00f6l zum Bepinseln der Kartoffeln<\/p>\n<p>Alternativ Belag: <span data-ft=\"{&quot;tn&quot;:&quot;K&quot;}\"><span class=\"UFICommentBody\">Feta, Waln\u00fcsse, Gorgonzola, Lachs<\/span><\/span><\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><br \/>\nKartoffeln waschen und im Multizerkleinerer in Scheiben schneiden.<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/kartoffelflammkkuchenandrejdaikerkartoffeln.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-6564\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/kartoffelflammkkuchenandrejdaikerkartoffeln-300x225.jpg\" alt=\"kartoffelflammkkuchenandrejdaikerkartoffeln\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/kartoffelflammkkuchenandrejdaikerkartoffeln-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/kartoffelflammkkuchenandrejdaikerkartoffeln-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/10\/kartoffelflammkkuchenandrejdaikerkartoffeln.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><br \/>\nAufs Backblech legen (siehe Bild) mit Trennspray oder Oliven\u00f6l einsprayen bzw. bepinseln.<\/p>\n<p>Salzen, pfeffern und f\u00fcr 15 Minuten bei 180 Grad vorbacken.<\/p>\n<p>Mit Jogurt bestreichen, Speck und Zwiebeln verteilen und f\u00fcr weitere 15 bis 20 Minuten backen. Danach mit Lauchzwiebeln dekorieren. Genie\u00dfen!<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept und Fotos von Andrej Daiker zur Verf\u00fcgung gestellt Mahlzeit! Heute gibts einen Flammkuchen anderer Art. Statt Teigboden mit Kartoffeln. 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