{"id":6521,"date":"2016-10-12T17:06:40","date_gmt":"2016-10-12T17:06:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=6521"},"modified":"2018-10-25T11:57:50","modified_gmt":"2018-10-25T11:57:50","slug":"huehnerreisfleisch-claudias-schnelle-kueche-mit-der-cc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=6521","title":{"rendered":"H\u00fchnerreisfleisch – Claudias schnelle K\u00fcche mit der CC"},"content":{"rendered":"

\"reisfleischfertig\"<\/a>
\nFoto und Rezept von Claudia Kraft<\/p>\n

In 34 Minuten ohne viel Zutun zum Ziel
\n
\nZutaten:<\/strong>
\n200 g Zwiebeln\/oder Schalotten
\n1 -2 Knoblauchzehen
\nOliven\u00f6l zum D\u00fcnsten
\n300 g Putenfleisch\/oder H\u00fchnerfleisch
\n2 EL Paprikapulver (edels\u00fc\u00df)
\n1 TL Paprikapulver (scharf)
\nSchuss Essig
\n700 ml Gem\u00fcsesuppe
\n300 g Langkornreis
\n1 Prise Majoran, Prise K\u00fcmmel
\n1 EL Paradeismark (Tomatenmark)
\n100 g Parmesan (gerieben)
\nSalz
\nund etwas Parmesan oben auf.<\/p>\n

Zubereitung:<\/strong>
\nIch habe Scharlotten im Multizerkleinerer mit Messer kurz mit P Taste zerkleinert.<\/p>\n

Zwiebel und Knoblauch mit etwas \u00d6l oder in meinem Fall mit frischem Ghee glasig r\u00f6sten (Kochr\u00fchrelement, 140 Grad, R\u00fchrintervall 2).<\/p>\n

Klein geschnittenes H\u00fchnerfleisch dazu und anr\u00f6sten, Paprika Pulver dazu und gut verr\u00fchren.<\/p>\n

Dann mit Schuss Essig abl\u00f6schen u Tomatenmark und Majoran und\u00a0 K\u00fcmmel dazu.<\/p>\n

Mit Br\u00fche aufgie\u00dfen (habe H\u00fchnersuppe genommen), Reis dazu geben, Temperatur auf 100 Grad\/Intervallstufe 3 reduzieren.<\/p>\n

\"reisfleischclaudiakraft\"<\/a>
\nSo lange kochen bis Reis weich ist. Ich habe das Kochr\u00fchrelement verwendet und anfangs mit ca 120-140C auf Kochintervall 2 ger\u00fchrt. Dann auf 100 Grad Intervall 3 reduziert.<\/p>\n

Abschmecken und geriebenen Parmesan dazu r\u00fchren. Wer m\u00f6chte, kann auch Parmesan obenauf geben.<\/p>\n

Menge reicht f\u00fcr 2-3 Personen.<\/p>\n

\"reisfleischminutenclaudia\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Foto und Rezept von Claudia Kraft In 34 Minuten ohne viel Zutun zum Ziel Zutaten: 200 g Zwiebeln\/oder Schalotten 1 -2 Knoblauchzehen Oliven\u00f6l zum D\u00fcnsten 300 g Putenfleisch\/oder H\u00fchnerfleisch 2 EL Paprikapulver (edels\u00fc\u00df) 1 TL Paprikapulver (scharf) Schuss Essig 700 ml Gem\u00fcsesuppe 300 g Langkornreis 1 Prise Majoran, Prise K\u00fcmmel 1 EL Paradeismark (Tomatenmark) 100 … H\u00fchnerreisfleisch – Claudias schnelle K\u00fcche mit der CC<\/span> weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[14,1381,171,135,859,124],"tags":[1319,1318,215,1320,557,205],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6521"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6521"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6521\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7970,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6521\/revisions\/7970"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6521"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6521"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6521"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}