{"id":6223,"date":"2016-09-10T21:28:03","date_gmt":"2016-09-10T21:28:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=6223"},"modified":"2016-12-12T14:24:18","modified_gmt":"2016-12-12T14:24:18","slug":"kinderpunsch-punsch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=6223","title":{"rendered":"Kinderpunsch Punsch"},"content":{"rendered":"

\"kinderpunsch\"<\/a>
\nRezept in Anlehnung an „Kochen mit Pettersson und Findus“\/Foto Gisela M.<\/p>\n

Zutaten:<\/strong>
\nAbrieb einer ganzen unbehandelten Zitrone und ggf. auch einer Orange
\nSaft einer halben Zitrone
\nSaft einer Orange
\n1l Apfelsaft
\n1l Traubensaft
\n6-8 Nelken
\n2 Stangen Zimt
\n1 Prise Muskat
\nOptional: etwas Honig<\/p>\n

Zubereitung:
\n<\/strong>Schale von Zitrone und wer mag auch von der\u00a0 Orange abreiben.<\/p>\n

Zitrone und Orange auspressen (das w\u00fcrde mit Zitronenpresse gehen, bei so kleinen Mengen nehme ich lieber die Handpresse).<\/p>\n

Saft, Zitronen- \/Orangenschale und Gew\u00fcrze in Kessel der CC geben ohne R\u00fchrelement, Temperatur auf 110 Grad und aufkochen lassen.<\/p>\n

\"kinderpunsch1\"<\/a>
\nSobald alles kocht die Temperatur auf 85 Grad zur\u00fcckstellen, Timer 10 Minuten stellen, und alles bis es piept ziehen lassen.<\/p>\n

Durch einen Sieb abseihen und abschmecken. Uns ist es so bereits s\u00fcss genug, aber wer mag kann auch gerne noch etwas Honig dazugeben.<\/p>\n

Schmeckt warm (der Renner f\u00fcr Kinder auf jeder Weihnachtsfeier, dann alles in ein Bowleglas f\u00fcllen und noch ein paar Orangescheiben dar\u00fcber geben) und kann aber auch im Hochsommer gek\u00fchlt mit Eisw\u00fcrfeln serviert werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Rezept in Anlehnung an „Kochen mit Pettersson und Findus“\/Foto Gisela M. Zutaten: Abrieb einer ganzen unbehandelten Zitrone und ggf. auch einer Orange Saft einer halben Zitrone Saft einer Orange 1l Apfelsaft 1l Traubensaft 6-8 Nelken 2 Stangen Zimt 1 Prise Muskat Optional: etwas Honig Zubereitung: Schale von Zitrone und wer mag auch von der\u00a0 Orange … Kinderpunsch Punsch<\/span> weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[406,42,25,1381,132,124],"tags":[158,1254,1255,1256],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6223"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6223"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6223\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6228,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6223\/revisions\/6228"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6223"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6223"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6223"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}