{"id":5939,"date":"2016-08-11T11:20:52","date_gmt":"2016-08-11T11:20:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=5939"},"modified":"2016-08-12T17:20:01","modified_gmt":"2016-08-12T17:20:01","slug":"froyo-bites","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=5939","title":{"rendered":"FroYo-Bites"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-5941\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/frojobitesjuliakitzsteiner-200x300.jpg\" alt=\"frojobitesjuliakitzsteiner\" width=\"200\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/frojobitesjuliakitzsteiner-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/frojobitesjuliakitzsteiner.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><br \/>\nRezept und Fotos zur Verf\u00fcgung gestellt von Julia Kitzsteiner. Dieses Rezept und mehr findet ihr auch auf <a href=\"http:\/\/www.kochlie.be\" target=\"_blank\">Kochlie.be<\/a><\/p>\n<p>FroYo = Abk\u00fcrzung f\u00fcr Frozen Yoghurt<\/p>\n<p><strong>Zutaten (f\u00fcr ca. 30 Bites):<\/strong><br \/>\n200g Naturjoghurt (3,5% Fett)<br \/>\n100g Himbeeren<br \/>\n80g Puderzucker<br \/>\n100g Himbeerschokolade (z.B. Excellence Himbeere Intense von Lindt)<br \/>\nwer mag: Dekostreusel<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<br \/>\n<\/strong>Joghurt mit Himbeeren und Puderzucker vermengen und kurz (!) im Multizerkleinerer mit Messer oder der Gew\u00fcrzm\u00fchle zerh\u00e4ckseln. Diese Masse in Eisw\u00fcrfelbeh\u00e4lter (am besten Silikon) f\u00fcllen und 3 Stunden in der Tiefk\u00fchltruhe gefrieren lassen.<\/p>\n<p>Die Schokolade kleinschneiden und im Wasserbad oder der CC (Achtung, temperieren wie <a href=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=1677\" target=\"_blank\">hier) <\/a>schmelzen. Beeren-Eisw\u00fcrfel aus der Form dr\u00fccken. Ab jetzt muss es schnell gehen: In die Eisw\u00fcrfel-Form immer 1\/4 cm hoch fl\u00fcssige Schokolade f\u00fcllen und gleich wieder den Beeren-Eisw\u00fcrfel hineindr\u00fccken. Wieder ab in den Gefrierschrank und mindestens 2 weitere Stunden gefrieren lassen.<\/p>\n<p>Wer keine Silikonform hat, kann auch eine andere Form nehmen und die Schokolade dann fl\u00fcssig \u00fcber das Eis gie\u00dfen und auf einem Teller in den Gefrierschrank stellen (dann kann man auch noch Dekostreusel dr\u00fcber geben).<\/p>\n<p><em>Tipp Waltraud Senorer: Wer keinen Joghurt vertr\u00e4gt, kann auch mit Sauerrahm ersetzen.<\/em><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/frojobites2juliakitzsteiner.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-5940\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/frojobites2juliakitzsteiner-300x200.jpg\" alt=\"frojobites2juliakitzsteiner\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/frojobites2juliakitzsteiner-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/frojobites2juliakitzsteiner.jpg 1024w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><br \/>\n<\/a>Foto Julia Kitzsteiner<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept und Fotos zur Verf\u00fcgung gestellt von Julia Kitzsteiner. 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