{"id":557,"date":"2015-10-14T21:25:37","date_gmt":"2015-10-14T21:25:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=557"},"modified":"2016-01-10T13:37:11","modified_gmt":"2016-01-10T13:37:11","slug":"kokos-curry-haehnchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=557","title":{"rendered":"Kokos-Curry-H\u00e4hnchen"},"content":{"rendered":"
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\"kokoscurryhaehn\"<\/a><\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Rezept und Foto von Soraya Nett<\/p>\n

Zutaten:
\n<\/strong>3-4 Karotten, fein geschnitten in Scheiben
\n1 Stange Zitronengras (alternativ Zitronengraspulver)
\n1 St. Ingwer (30g), fein w\u00fcrfeln
\n2 Knoblauchzehen, pressen
\n1 Zwiebel, fein w\u00fcrfeln
\n1-2 rote Chilischoten ( oder 2 TL getr. Chili)
\n2 EL Curry
\n500g H\u00e4hnchenfleisch, in St\u00fccke schneiden
\nSalz , Pfeffer
\n1 Dose Kokosmilch
\n375 ml Wasser
\n2 TL Gem\u00fcsebr\u00fchepulver<\/p>\n

Zubereitung
\n<\/strong>Zwiebel mit Ingwer und Knoblauch in 2 El \u00d6l and\u00fcnsten ca 4 Min., bei 110\u00b0C mit dem Flexir\u00fcher und R\u00fchrstufe 1 .<\/p>\n

Fleisch dazugeben und das R\u00fchrkochelement aufstecken. Bei Intervall 3 ca 10 Min. anbraten mit 105\u00b0C.<\/p>\n

Karotten zugeben und weiter 5 Min kochen lassen.<\/p>\n

Gew\u00fcrze (ausser Curry) zugeben und 2 Min weiterkochen.<\/p>\n

Curry einstreuen und 3 Min. weiterkochen<\/p>\n

Mit Kokosmilch und Wasser aufgiessen und 10 Min. kochen lassen.<\/p>\n

Dazu passt Reis<\/p>\n

\"kokosh\u00e4hnchen2\"<\/a> \"kokosh\u00e4hnchen1\"<\/a><\/p>\n

Fotos und Rezept von Soraya Nett<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Rezept und Foto von Soraya Nett Zutaten: 3-4 Karotten, fein geschnitten in Scheiben 1 Stange Zitronengras (alternativ Zitronengraspulver) 1 St. Ingwer (30g), fein w\u00fcrfeln 2 Knoblauchzehen, pressen 1 Zwiebel, fein w\u00fcrfeln 1-2 rote Chilischoten ( oder 2 TL getr. Chili) 2 EL Curry 500g H\u00e4hnchenfleisch, in St\u00fccke schneiden Salz , Pfeffer 1 Dose Kokosmilch 375 … Kokos-Curry-H\u00e4hnchen<\/span> weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[14,126,171,47,124],"tags":[361,22,282,215,243],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/557"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=557"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/557\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3817,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/557\/revisions\/3817"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=557"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=557"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=557"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}