{"id":5228,"date":"2016-05-09T19:52:29","date_gmt":"2016-05-09T19:52:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=5228"},"modified":"2016-05-09T19:52:29","modified_gmt":"2016-05-09T19:52:29","slug":"apfel-gewuerz-kuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=5228","title":{"rendered":"Apfel-Gew\u00fcrz-Kuchen"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/gew\u00fcrzapfelkuchen1.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-5230\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/gew\u00fcrzapfelkuchen1.jpg\" alt=\"gew\u00fcrzapfelkuchen1\" width=\"235\" height=\"235\" srcset=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/gew\u00fcrzapfelkuchen1.jpg 235w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/gew\u00fcrzapfelkuchen1-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 235px) 100vw, 235px\" \/><\/a><br \/>\nRezept und Fotos zur Verf\u00fcgung gestellt von Marianne Portmann<\/p>\n<p>Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten\/Backzeit: 60 Minuten<\/p>\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><br \/>\n200 g. Vollkornmehl<br \/>\n100 g Zucker<br \/>\n1 EL Natron<br \/>\n1 EL Zimt<br \/>\n1 ausgekratzte Vanilleschote<br \/>\n1 EL geriebenen Ingwer<br \/>\n1 Prise Salz<br \/>\n250 gr. \u00c4pfel, gesch\u00e4lt und gew\u00fcrfelt<br \/>\n50 g Rosinen<br \/>\n50 ml Milch<br \/>\n50 ml neutrales \u00d6l<\/p>\n<p><em>Streusel:<\/em><br \/>\n150 g \u00c4pfel, gesch\u00e4lt und gew\u00fcrfelt<br \/>\n2 EL Butter<br \/>\n2 EL Zucker<br \/>\n2 EL Rosinen<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><br \/>\nAlle Zutaten f\u00fcr den Kuchen in eine R\u00fchrsch\u00fcssel geben und gut vermengen. Dann in eine Springform geben (Knethaken)<\/p>\n<p>F\u00fcr die Streusel, alle Zutaten gut vermengen (K-Haken) und gleichzeitig auf den Teig verteilen, danach im Backofen bei 180 Grad ca. 60 Minuten backen.<\/p>\n<p>Ich habe nur f\u00fcr das vermengen der jeweiligen Zutaten den Knethaken verwendet. Da ich keinen W\u00fcrfler besitze habe ich die \u00c4pfel von Hand gew\u00fcrfelt aber das war ja nicht viel.<\/p>\n<p>Ich w\u00fcnsche Euch viel Spass beim Backen.<br \/>\nAm Samstag habe ich Ihn gebacken und heute war er immer noch sehr fein.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/gewuerzapfelkuchen1.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-5229\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/gewuerzapfelkuchen1-300x300.jpg\" alt=\"gewuerzapfelkuchen1\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/gewuerzapfelkuchen1-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/gewuerzapfelkuchen1-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2016\/05\/gewuerzapfelkuchen1.jpg 960w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><br \/>\n<span style=\"color: #000000;\">Foto: Marianne Portmann<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept und Fotos zur Verf\u00fcgung gestellt von Marianne Portmann Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten\/Backzeit: 60 Minuten Zutaten: 200 g. 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