{"id":5223,"date":"2016-05-09T18:26:50","date_gmt":"2016-05-09T18:26:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=5223"},"modified":"2016-05-09T18:26:50","modified_gmt":"2016-05-09T18:26:50","slug":"erdbeer-kokos-tiramisu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=5223","title":{"rendered":"Erdbeer-Kokos-Tiramisu"},"content":{"rendered":"

\"erdbeerkokostiramisu1\"<\/a> \"erdbeerkokostiramisu\"<\/a>Rezept und Fotos zur Verf\u00fcgung gestellt von Anna Weidner<\/p>\n


\n(Die Werte von Erdbeeren und L\u00f6ffelbiskuit sind gesch\u00e4tzt \ud83d\ude09<\/span><\/i>)<\/span><\/span><\/p>\n

Zutaten:<\/strong>
\n600g Erdbeeren
\n30g Kokosraspel
\n50ml Orangensaft (ich hatte frisch gepressten)
\n50ml Kokossirup
\n500g Mascarpone
\n100g Zucker
\n1 TL Vanilleextrakt
\n1 EL Zitronensaft
\n50g wei\u00dfe Schokolade
\n200ml Sahne
\n250g L\u00f6ffelbiskuit<\/p>\n

Zubereitung:<\/strong>
\nKokosraspel ohne Fett in einer Pfanne r\u00f6sten, bei Seite stellen und abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n

150g Erdbeeren mit Orangensaft und Kokossirup p\u00fcrieren (in der Gew\u00fcrzm\u00fchle besser auf zweimal).<\/p>\n

Sahne mit dem Schneebesen steif schlagen, bei Seite stellen.<\/p>\n

Mascarpone, Vanilleextrakt, Zitronensaft und Zucker ebenfalls mit dem Schneebesen verr\u00fchren.<\/p>\n

350g Erdbeeren klein schneiden und Schokolade hacken. Schokolade mit den Kokosraspeln und der Sahne unter die Mascarpone Creme heben. Dann Erdbeeren untermischen.<\/p>\n

L\u00f6ffelbiskuit in eine Form legen mit Saft betr\u00e4ufeln und dann mit Creme bestreichen. Bei mir hat es f\u00fcr 3 Schichten in einer kleinen Auflaufform gereicht.<\/p>\n

Kurz vor dem Servieren mit den restlichen Erdbeeren verzieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Rezept und Fotos zur Verf\u00fcgung gestellt von Anna Weidner (Die Werte von Erdbeeren und L\u00f6ffelbiskuit sind gesch\u00e4tzt \ud83d\ude09) Zutaten: 600g Erdbeeren 30g Kokosraspel 50ml Orangensaft (ich hatte frisch gepressten) 50ml Kokossirup 500g Mascarpone 100g Zucker 1 TL Vanilleextrakt 1 EL Zitronensaft 50g wei\u00dfe Schokolade 200ml Sahne 250g L\u00f6ffelbiskuit Zubereitung: Kokosraspel ohne Fett in einer Pfanne … Erdbeer-Kokos-Tiramisu<\/span> weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[127,128,44,124],"tags":[664,1156,1157,274,119,730],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5223"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5223"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5223\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5227,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5223\/revisions\/5227"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5223"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5223"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5223"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}