{"id":4722,"date":"2016-03-25T09:37:31","date_gmt":"2016-03-25T09:37:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=4722"},"modified":"2018-02-15T22:07:28","modified_gmt":"2018-02-15T22:07:28","slug":"schnelles-feierabend-chilli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=4722","title":{"rendered":"Schnelles Feierabend Chili"},"content":{"rendered":"<p>Rezept zur Verf\u00fcgung gestellt von Anna Weidner<\/p>\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><br \/>\n1 Zwiebel<br \/>\n2 Karotten<br \/>\n1 Paprika<br \/>\n1 Dose Mais<br \/>\n1 Dose Kidneybohnen<br \/>\n1 Knoblauchzehe<br \/>\n2 Dosen Pizza Tomaten<br \/>\n500g Rinderhack<br \/>\n300 ml Rinderfond (Gem\u00fcsefond)<br \/>\n100ml Rotwein<br \/>\n2 EL \u00d6l<br \/>\n1\/2 &#8211; 1 TL Chilliflocken<br \/>\nSalz, Pfeffer<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><br \/>\nIm Multi die Karotten und Paprika in Scheiben schneiden.<\/p>\n<p>Die Zwiebeln und den Knoblauch fein w\u00fcrfeln.<\/p>\n<p>\u00d6l in der sch\u00fcssel der CC erhitzen. Das Hackfleisch mit dem Kochr\u00fchrelement auf Intervallstufe 3 und 140\u00b0 Grad anbraten.<\/p>\n<p>Zwiebeln und Knoblauch zugeben und kurz mitbraten. Das ganze mit Rotwein abl\u00f6schen und diesen vollst\u00e4ndig verkochen lassen.<\/p>\n<p>Dann die Pizzatomaten, Karotten, Paprika und Fond zugeben. Kr\u00e4ftig mit Salz, Pfeffer und Chilliflocken w\u00fcrzen.<\/p>\n<p>Kurz aufkochen lassen und dann die Temperatur auf 100\u00b0 zur\u00fcckdrehen und 15min k\u00f6cheln lassen.<\/p>\n<p>Mais und Kidneybohnen in einem Sieb abtropfen lassen. In die Sch\u00fcssel geben und ca. 5 min mitk\u00f6cheln lassen.<\/p>\n<p>Wir essen gern frisches Baguette dazu. Wer m\u00f6chte kann aber auch Reis als Beilage servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept zur Verf\u00fcgung gestellt von Anna Weidner Zutaten: 1 Zwiebel 2 Karotten 1 Paprika 1 Dose Mais 1 Dose Kidneybohnen 1 Knoblauchzehe 2 Dosen Pizza Tomaten 500g Rinderhack 300 ml Rinderfond (Gem\u00fcsefond) 100ml Rotwein 2 EL \u00d6l 1\/2 &#8211; 1 TL Chilliflocken Salz, Pfeffer Zubereitung: Im Multi die Karotten und Paprika in Scheiben schneiden. Die &hellip; <a href=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=4722\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">Schnelles Feierabend Chili<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[14,171,135,859,124],"tags":[217,1490,1634,666,22,1100,469,141,1101,928,11,758],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4722"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4722"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4722\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9873,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4722\/revisions\/9873"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4722"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4722"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4722"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}