{"id":4463,"date":"2016-02-22T14:14:26","date_gmt":"2016-02-22T14:14:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=4463"},"modified":"2016-02-24T08:48:49","modified_gmt":"2016-02-24T08:48:49","slug":"low-carb-blumenkohlkloesschen-karfiolbaellchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=4463","title":{"rendered":"Low carb Blumenkohlkl\u00f6\u00dfchen Karfiolb\u00e4llchen"},"content":{"rendered":"

\"karfiolbaellchenfertig\"<\/a>
\nRezept und Fotos zur Verf\u00fcgung gestellt von Katharina Karner<\/p>\n

Zutaten:<\/strong>
\n1 Blumenkohl
\n1 Ei
\nPetersilie
\nCurry
\nSuppenw\u00fcrze
\n100 gr. geriebener K\u00e4se ( bzw. K\u00e4se mit Trommelraffel oder Multi reiben)
\n3-4 EL Semmelbr\u00f6sel<\/p>\n

Zubereitung:<\/strong>
\nEinen ganzen Karfiol im Multi zu ‚Reis‘ hacken (vorher in R\u00f6schen teilen).<\/p>\n

\"karfiolbaellchen\"<\/a><\/p>\n

Diese Masse dann mit dem K-Haken zu einer Masse verarbeiten mit 1 Ei, Petersilie, Curry, Suppenw\u00fcrze, 100 g geriebener K\u00e4se und 3-4 EL Semmelbr\u00f6sel (bis die Masse die richtige Konsistenz hat).
\n\"karfiolbaellchen1\"<\/a>
\nZu B\u00e4llchen formen und im Rohr bei 200 Grad bzw. Umluft 180 Grad in ca. 20 Minuten\u00a0 hellbraun backen.<\/p>\n

\"karfiolbaellchen2\"<\/a> \"karfiolbaellchen3\"<\/a>
\nIch habe sie mit Knoblauchjoghurt gegessen.<\/p>\n

Tipp:<\/em>
\n Man kann es auch durch andere Gem\u00fcse ersetzen wie Broccoli, Rosenkohl, Kohlrabi, Karotten und und…<\/span><\/span><\/p>\n

Variation von Manuela Neumann<\/strong>
\nAnstelle von Blumenkohl habe ich 1\/2 Brokkoli und 1 Kohlrabi genommen.
\nDer Rest des Rezeptes bleibt gleich
\n\"Brokkolib\u00e4llchen1\"<\/a> \"Brokkolib\u00e4llchen2\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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