{"id":445,"date":"2015-10-14T10:57:34","date_gmt":"2015-10-14T10:57:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/?p=445"},"modified":"2016-02-28T19:38:47","modified_gmt":"2016-02-28T19:38:47","slug":"karotten-kartoffel-roesti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=445","title":{"rendered":"Karotten-Kartoffel-R\u00f6sti"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/karottenkartoffroest.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-3866\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/karottenkartoffroest-300x225.jpg\" alt=\"karottenkartoffroest\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/karottenkartoffroest-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/karottenkartoffroest-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/karottenkartoffroest.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><br \/>\nRezept und Foto von Gisela Martin<\/p>\n<p>Menge ergibt ca. 8 Bratlinge, langt f\u00fcr ca. 2 Personen (oder es ist nur eine Beilage, dann reichts ggf. f\u00fcr 3-4)<\/p>\n<p>Menge reicht f\u00fcr ca. zwei Pfannen, am besten mit zwei Pfannen gleichzeitig arbeiten.<\/p>\n<p><strong>Zutaten:<br \/>\n<\/strong>1 Zwiebel<br \/>\n200 g Karotten<br \/>\n200 g Kartoffeln<br \/>\n1 El Mehl<br \/>\n2 Eigelb<br \/>\nSalz<br \/>\nPfeffer<br \/>\nMuskat<br \/>\n\u00d6l oder Butter zum Herausbraten<\/p>\n<div class=\"_5k3v _5k3w clearfix\"><strong>Zubereitung:<\/strong><br \/>\nZwiebel kleinschneiden.<\/p>\n<p>Karotten und Kartoffeln mit der groben Trommelraffel zerkleinern (oder im Multizerkleinerer).<\/p>\n<p>Karotten und Kartoffel trocken tupfen.<\/p>\n<p>Alles mit Mehl, Eigelb, Gew\u00fcrzen vermischen<\/p>\n<p>Fett in Pfanne erhitzen und von beiden Seiten knusprig braun braten.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept und Foto von Gisela Martin Menge ergibt ca. 8 Bratlinge, langt f\u00fcr ca. 2 Personen (oder es ist nur eine Beilage, dann reichts ggf. f\u00fcr 3-4) Menge reicht f\u00fcr ca. zwei Pfannen, am besten mit zwei Pfannen gleichzeitig arbeiten. Zutaten: 1 Zwiebel 200 g Karotten 200 g Kartoffeln 1 El Mehl 2 Eigelb Salz &hellip; <a href=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=445\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">Karotten-Kartoffel-R\u00f6sti<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[117,135,131,6,124],"tags":[22,60,205],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/445"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=445"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/445\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4502,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/445\/revisions\/4502"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=445"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=445"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=445"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}