{"id":2280,"date":"2015-12-28T22:02:06","date_gmt":"2015-12-28T22:02:06","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=2280"},"modified":"2016-01-07T21:57:48","modified_gmt":"2016-01-07T21:57:48","slug":"blaetterteigschnecken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=2280","title":{"rendered":"Bl\u00e4tterteigschnecken"},"content":{"rendered":"

\"blaetterteigschnecken\"<\/a><\/p>\n

\n

Rezept und Foto zur Verf\u00fcgung gestellt von Amira Rohnke<\/p>\n

Cc-Zubeh\u00f6r:
\nMulti, Trommelraffel oder Schnitzelwerk<\/p>\n

Zutaten:<\/strong>
\nEine Rolle Bl\u00e4tterteig
\nEine Packung Frischk\u00e4se mit Kr\u00e4utern
\nEine halbe Packung geriebenen K\u00e4se (oder K\u00e4se zum selber reiben)
\nEine Scharlottenzwiebel
\nGem\u00fcse nach Wahl (super funktionieren z.B. Paprika, Zucchini, M\u00f6hrchen)
\nFettarme Baconw\u00fcrfel
\nEin Ei
\nEtwas Milch<\/p>\n

Zubereitung:<\/strong>
\nDas Gem\u00fcse mit der kleinsten Scheibe von Multi, Trommelraffel oder Schnitzelwerk in kleine Scheiben bzw St\u00fccke schneiden.<\/p>\n

Den Frischk\u00e4se mit dem K\u00e4se vermischen, das Gem\u00fcse und die Baconw\u00fcrfel unterr\u00fchren.<\/p>\n

Den Bl\u00e4tterteig ausrollen, die K\u00e4semasse auf 3\/4 des Teigs streichen. Den unteren Rand frei lassen, damit sie sich besser schlie\u00dfen l\u00e4sst. Den Teig wieder zusammen rollen. Nun in ca 2 cm dicke Scheiben schneiden und mit der Schnittstelle auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.<\/p>\n

Das Ei und die Milch miteinander vermischen und die Schnecken damit bestreichen. Bei 200 Grad Umluft ca 20-30 Minuten backen<\/p>\n

Man kann die Baconw\u00fcrfel auch gut weg lassen, dann sind sie vegetarisch.<\/p>\n

Tipp: Schmecken kalt und warm.<\/em><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Rezept und Foto zur Verf\u00fcgung gestellt von Amira Rohnke Cc-Zubeh\u00f6r: Multi, Trommelraffel oder Schnitzelwerk Zutaten: Eine Rolle Bl\u00e4tterteig Eine Packung Frischk\u00e4se mit Kr\u00e4utern Eine halbe Packung geriebenen K\u00e4se (oder K\u00e4se zum selber reiben) Eine Scharlottenzwiebel Gem\u00fcse nach Wahl (super funktionieren z.B. Paprika, Zucchini, M\u00f6hrchen) Fettarme Baconw\u00fcrfel Ein Ei Etwas Milch Zubereitung: Das Gem\u00fcse mit der … Bl\u00e4tterteigschnecken<\/span> weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[35,406,135,168,131,6,124],"tags":[195,767,277,22,177,141,507,231],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2280"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2280"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2280\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2727,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2280\/revisions\/2727"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2280"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2280"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2280"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}