{"id":214,"date":"2015-10-11T22:09:00","date_gmt":"2015-10-11T22:09:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/?p=214"},"modified":"2016-01-07T14:56:34","modified_gmt":"2016-01-07T14:56:34","slug":"karotten-lauch-blaetterteig-schnecken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=214","title":{"rendered":"Karotten-Lauch-Bl\u00e4tterteig-Schnecken"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Karotten-Lauch-Bl\u00e4tterteig-Schnecken.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-2663\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Karotten-Lauch-Bl\u00e4tterteig-Schnecken-300x225.jpg\" alt=\"Karotten-Lauch-Bl\u00e4tterteig-Schnecken\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Karotten-Lauch-Bl\u00e4tterteig-Schnecken-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Karotten-Lauch-Bl\u00e4tterteig-Schnecken.jpg 480w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Quelle unklar, da ich (Melanie Gl\u00e4ser) das Rezept von einer Bekannten habe<\/p>\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><br \/>\n2 Rollen fertigen Bl\u00e4tterteig<br \/>\n100 g Lauch<br \/>\n200 g Karotten<br \/>\n1 Pck Schmelzk\u00e4se (200 g)<br \/>\n100 g Parmesan<br \/>\nGem\u00fcsebr\u00fchpaste (selbst gemacht)<br \/>\nParmesan mit dem Multi reiben und beiseitestellen.<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><br \/>\nKarotten und Lauch mit dem Multi zerkleinern und mit wenig Wasser in die Sch\u00fcssel geben. Flexi einsetzen die CC auf 110\u00b0C Stufe 2 stellen. Laufen lassen bis das Wasser weg und das Gem\u00fcse weich ist (ca 10min.) Schmelzk\u00e4se, etwas Gem\u00fcsebr\u00fchpaste und einen Teil von dem Parmesan zugeben.<\/p>\n<p>Wer es weniger st\u00fcckig mag, kann die Masse noch mal im Multi geben oder mit dem Zauberstab zerkleinern.<\/p>\n<p>Masse abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n<p>Sobald diese kalt ist auf den Bl\u00e4tterteig streichen, diesen der L\u00e4nge nach aufrollen, in Scheiben schneiden, mit der gro\u00dfen Fl\u00e4che auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und mit dem restlichen Parmesan bestreuen.<\/p>\n<p>180\u00b0C Umluft ca. 10 min backen<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quelle unklar, da ich (Melanie Gl\u00e4ser) das Rezept von einer Bekannten habe Zutaten: 2 Rollen fertigen Bl\u00e4tterteig 100 g Lauch 200 g Karotten 1 Pck Schmelzk\u00e4se (200 g) 100 g Parmesan Gem\u00fcsebr\u00fchpaste (selbst gemacht) Parmesan mit dem Multi reiben und beiseitestellen. Zubereitung: Karotten und Lauch mit dem Multi zerkleinern und mit wenig Wasser in die &hellip; <a href=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=214\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">Karotten-Lauch-Bl\u00e4tterteig-Schnecken<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[35,126,135,6,9],"tags":[195,22,193,101,194],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/214"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=214"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/214\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2664,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/214\/revisions\/2664"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=214"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=214"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=214"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}