{"id":2046,"date":"2015-12-06T22:48:36","date_gmt":"2015-12-06T22:48:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=2046"},"modified":"2016-01-07T23:29:12","modified_gmt":"2016-01-07T23:29:12","slug":"schneemuetzen-snow-caps","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=2046","title":{"rendered":"Schneem\u00fctzen ( Snow Caps)"},"content":{"rendered":"

\"schneemuetze\"<\/a><\/p>\n

Foto und Rezept von Evi B\u00f6rchers<\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

\n

Zutaten:<\/strong>
\n125 g Zartbitterschokolade
\n50 g weiche Butter
\n75 g Rohrzucker
\n1 Pack. Vanillezucker
\n1 Prise Salz
\n1 Ei
\n150 g Mehl
\n1 TL Backpulver
\n2-3 El Backkakao
\n4 EL Milch
\n75 g Puderzucker<\/p>\n

Zubereitung:<\/strong>
\nDie Schokolade mit der Trommelraffel Nr. 5 fein gerieben und dann im Wasserbad geschmolzen, etwas abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n

Butter mit Rohzucker, Vanillezucker und Salz mit dem Flexi schaumig r\u00fchren. Das Ei und die geschmolzene Schokolade unterheben.
\nMehl mit Backpulver und Kakao vermischen und abwechseln mit der Milch mit dem Flexi unterr\u00fchren .
\nSollte der Teig zu fl\u00fcssig werden etwas Mehl unterheben.<\/p>\n

In Frischhaltefolie als Kugel geformt mind. 2 Std. k\u00fchlen.<\/p>\n

Dann kleine St\u00fccke vom Teig nehmen, zu einer Kugel formen, leicht flach dr\u00fccken und im Puderzucker w\u00e4lzen.
\nBackblech mit Backpapier auslegen und die Kugeln im vorgeheizten Ofen abbacken.<\/p>\n

O\/U 200 Grad – vorgeheizt
\nUmluft 180 Grad
\nBackzeit: Ca. 15 Minuten<\/p>\n

Auf dem Gitter gut ausk\u00fchlen lassen.<\/p>\n

\"schneemuetze1\"<\/a>\"schneemuetze2\"<\/a>\"schneemuetz3\"
\nFotos von Evi B\u00f6rchers<\/span><\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Foto und Rezept von Evi B\u00f6rchers \u00a0 Zutaten: 125 g Zartbitterschokolade 50 g weiche Butter 75 g Rohrzucker 1 Pack. Vanillezucker 1 Prise Salz 1 Ei 150 g Mehl 1 TL Backpulver 2-3 El Backkakao 4 EL Milch 75 g Puderzucker Zubereitung: Die Schokolade mit der Trommelraffel Nr. 5 fein gerieben und dann im Wasserbad … Schneem\u00fctzen ( Snow Caps)<\/span> weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[126,25,131,124],"tags":[203,118,207,395,271],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2046"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2046"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2046\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2839,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2046\/revisions\/2839"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2046"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2046"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2046"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}