{"id":1878,"date":"2015-11-25T22:19:40","date_gmt":"2015-11-25T22:19:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=1878"},"modified":"2016-01-08T20:37:08","modified_gmt":"2016-01-08T20:37:08","slug":"mascarpone-vanille-himbeer-toertchen-im-blaetterteig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=1878","title":{"rendered":"Mascarpone-Vanille-Himbeer T\u00f6rtchen im Bl\u00e4tterteig"},"content":{"rendered":"

\"mascarponebl\u00e4trert\u00f6rtchen\"<\/a>
\nRezept ist eine Eigenkreation von Claudia Kraft
\nFoto von Claudia Kraft<\/p>\n

Zutaten:<\/strong>
\n1 Pkg Bl\u00e4tterteig
\nZimt-Zucker<\/p>\n

F\u00fcllung:<\/em>
\n1 Ei
\n3 El brauner Zucker,
\nVanille Extrakt
\n1\/2 Becher ca 250 gr Mascarpone
\nca 3 EL Exquisa Quarkcreme
\n1 Pkg Himbeeren (frisch)<\/p>\n

Zubereitung:<\/strong>
\nBl\u00e4tterteig ausrollen und mit Zimt-Zucker bestreuen. Der L\u00e4nge nach einrollen und in ca 3 cm gro\u00dfe St\u00fccke schneiden.<\/p>\n

In bemehlte Muffinform geben und nach unten und entlang der Wand dr\u00fccken.<\/p>\n

\"mascarpone1\"<\/a><\/p>\n

Auf 185 Grad ca. 12min backen.<\/p>\n

In der Zwischenzeit die Creme mischen.<\/p>\n

Ei, brauner Zucker, Vanille Extrakt, Mascarpone und 3 El Exquisa Quarkcreme mit dem Ballonschneebesen gut verr\u00fchren.<\/p>\n

Die frischen Himbeeren vorsichtig darunter mischen.<\/p>\n

T\u00f6rtchen aus dem Ofen nehmen und mit einem Essl\u00f6ffel eine Grube dr\u00fccken bzw wieder an den Rand.<\/p>\n

Jetzt in jedes zwei Himbeeren geben und mit Creme auff\u00fcllen. Anschlie\u00dfend nochmals ca 12 min backen.<\/p>\n

\"mascarpone2\"<\/a><\/p>\n

Einfach nachsehen da jeder Ofen verschieden ist.<\/p>\n

Anschlie\u00dfend mit einer Himbeere garnieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Rezept ist eine Eigenkreation von Claudia Kraft Foto von Claudia Kraft Zutaten: 1 Pkg Bl\u00e4tterteig Zimt-Zucker F\u00fcllung: 1 Ei 3 El brauner Zucker, Vanille Extrakt 1\/2 Becher ca 250 gr Mascarpone ca 3 EL Exquisa Quarkcreme 1 Pkg Himbeeren (frisch) Zubereitung: Bl\u00e4tterteig ausrollen und mit Zimt-Zucker bestreuen. Der L\u00e4nge nach einrollen und in ca 3 … Mascarpone-Vanille-Himbeer T\u00f6rtchen im Bl\u00e4tterteig<\/span> weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[127,406,8,7,6,124],"tags":[195,197,274,822,820],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1878"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1878"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1878\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3075,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1878\/revisions\/3075"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1878"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1878"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1878"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}