{"id":177,"date":"2015-10-11T20:53:29","date_gmt":"2015-10-11T20:53:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/?p=177"},"modified":"2016-01-07T14:48:58","modified_gmt":"2016-01-07T14:48:58","slug":"kaesebroetchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=177","title":{"rendered":"K\u00e4sebr\u00f6tchen"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/K\u00e4sebr\u00f6tchen.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-2653\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/K\u00e4sebr\u00f6tchen-300x224.jpg\" alt=\"K\u00e4sebr\u00f6tchen\" width=\"300\" height=\"224\" srcset=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/K\u00e4sebr\u00f6tchen-300x224.jpg 300w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/K\u00e4sebr\u00f6tchen.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><br \/>\nRezept und Foto von Alexandra M\u00fcller-Ihrig (www.sinnreichleben.de &#8211; Ern\u00e4hrungsberatung)<\/p>\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><br \/>\n150 g Mehl 550<br \/>\n225 g Mehl 1050<br \/>\n1 W\u00fcrfel Hefe<br \/>\n250 ml warmes Wasser<br \/>\n250 g Tilsitter oder anderer geriebener K\u00e4se<br \/>\n1 TL Zucker<br \/>\n1,5 TL Salz<\/p>\n<p><em>F\u00fcr den Belag:<\/em><br \/>\n100 g Tilsitter oder anderer geriebener K\u00e4se<br \/>\n1 Ei<br \/>\netwas Milch<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><br \/>\nHefe mit Zucker im warmen Wasser aufl\u00f6sen. Mehle in einer Sch\u00fcssel mischen und in der Mitte eine Vertiefung herstellen. Hefewasser hinzuf\u00fcgen. 10 Min bei Zimmertemperatur gehen lassen. 150 g in Streifen raspeln\/reiben. Diese mit den restlichen Zutaten dem Mehl hinzuf\u00fcgen. Ca. 10 Min zu einem Teig kneten.<\/p>\n<p>30 Min an einem warmen Ort gehen lassen. Auf einer bemehlten Fl\u00e4che nochmals den Teig gut durchkneten. Falls dieser noch klebrig ist, weiteres Mehl unterkneten. Aus dem Teig Br\u00f6tchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Die Br\u00f6tchen weitere 20 Min zugedeckt gehen lassen. Das Ei mit etwas Milch verr\u00fchren und die Br\u00f6tchen damit leicht bestreichen und den restlichen K\u00e4se darauf verteilen. Bei 180 G ca 20 Min backen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept und Foto von Alexandra M\u00fcller-Ihrig (www.sinnreichleben.de &#8211; Ern\u00e4hrungsberatung) Zutaten: 150 g Mehl 550 225 g Mehl 1050 1 W\u00fcrfel Hefe 250 ml warmes Wasser 250 g Tilsitter oder anderer geriebener K\u00e4se 1 TL Zucker 1,5 TL Salz F\u00fcr den Belag: 100 g Tilsitter oder anderer geriebener K\u00e4se 1 Ei etwas Milch Zubereitung: Hefe mit &hellip; <a href=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=177\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">K\u00e4sebr\u00f6tchen<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,103,125,6],"tags":[123,177,176],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/177"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=177"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/177\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2654,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/177\/revisions\/2654"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=177"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=177"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=177"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}