{"id":1743,"date":"2015-11-21T21:34:14","date_gmt":"2015-11-21T21:34:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=1743"},"modified":"2016-01-08T22:59:58","modified_gmt":"2016-01-08T22:59:58","slug":"lachs-lachsmousse-lachsrolle-variationen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=1743","title":{"rendered":"Lachs Lachsmousse Lachsrolle – Variationen –"},"content":{"rendered":"
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\"lachsmousse\"<\/a><\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n
<\/div>\n
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Fotos und Rezepte von Claudia Kraft:<\/p>\n

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Zutaten <\/strong>Lachsmousse:<\/em>
\n200g R\u00e4ucherlachs
\n200 g Frischk\u00e4se
\n50ml Sahne
\nkleine Scharlotte oder Jungzwiebel
\netwas Zitronensaft
\nSalz\/frisch gemahlener Pfeffer.<\/p>\n

Zubereitung:<\/strong>
\nKlein geschnittenen Lachs, Frischk\u00e4se, Sahne mit Flexi auf hoher Stufe mixen. Habe einen Teil des Lachses in der Gew\u00fcrzm\u00fchle fein gemixt u davor die Zwiebel.
\nNachher alles vermischen und entweder Nocken auf Teller anrichten oder in ein Glas mit Spritzsack spritzen. Ich hatte es etwas kalt gestellt.<\/p>\n

Zutaten <\/strong>Lachsrolle:<\/em>
\nPalatschinken\/Pfannkuchen
\nFrischk\u00e4se
\nKr\u00e4uter
\nLachs<\/p>\n

Zubereitung:<\/strong>
\nPfannkuchen machen (Blender) und mit Frischk\u00e4se mit oder ohne Kr\u00e4uter bestreichen, mit Lachs belegen und einrollen.
\nIn Frischaltefolie wickeln u k\u00fchlen.
\nF\u00fcr 3 Palatschinken ben\u00f6tigt man 1 Pkg Lachs u 1 Packung Frischk\u00e4se.<\/p>\n

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\nFotos Claudia Kraft<\/span><\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Fotos und Rezepte von Claudia Kraft: Zutaten Lachsmousse: 200g R\u00e4ucherlachs 200 g Frischk\u00e4se 50ml Sahne kleine Scharlotte oder Jungzwiebel etwas Zitronensaft Salz\/frisch gemahlener Pfeffer. Zubereitung: Klein geschnittenen Lachs, Frischk\u00e4se, Sahne mit Flexi auf hoher Stufe mixen. Habe einen Teil des Lachses in der Gew\u00fcrzm\u00fchle fein gemixt u davor die Zwiebel. Nachher alles vermischen und entweder … Lachs Lachsmousse Lachsrolle – Variationen –<\/span> weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[134,19,126,128,124],"tags":[277,23,425,219,777,514],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1743"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1743"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1743\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3149,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1743\/revisions\/3149"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1743"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1743"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1743"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}