{"id":1673,"date":"2015-11-15T22:06:04","date_gmt":"2015-11-15T22:06:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=1673"},"modified":"2016-01-08T23:20:25","modified_gmt":"2016-01-08T23:20:25","slug":"walnusshoernchen-mit-der-kenwood-cookingchef","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=1673","title":{"rendered":"Walnussh\u00f6rnchen mit der Kenwood CookingChef"},"content":{"rendered":"

\"walnussh\u00f6r\"<\/a>
\nRezept und Foto von Anna Weidner<\/p>\n

Zutaten:<\/strong>
\nTeig<\/em>
\n300g Mehl
\n1 Prise Salz
\n200g Frischk\u00e4se (Doppelrahmstufe)
\n1 Eigelb
\n225g kalte Butter<\/span><\/span><\/p>\n

F\u00fcllung<\/em>
\n50g Zucker
\n80g Honig
\n50g Butter
\n75g Walnusskerne gehackt<\/p>\n

Zum Ausrollen 4EL Zucker<\/p>\n

Zubereitung:<\/strong>
\nAlle Teigzutaten mit dem K-Haken zu einem glatten Teig vermengen. Teig vierteln, kugeln formen und in Frischhaltefolie packen und min 1 Stunde kaltstellen.<\/p>\n

Die Butter f\u00fcr die F\u00fcllung schmelzen und mit Waln\u00fcssen, Zucker und Honig verr\u00fchren.
\nAbk\u00fchlen lassen.<\/p>\n

Ofen auf 175\u00b0 Grad vorheizen.<\/p>\n

Arbeitsfl\u00e4che jeweils mit 1 EL Zucker bestreuen und eine Kugel darauf rund ausrollen. Der Durchmesser sollte ca. 24cm betragen. Dann jeweils ein Viertel der Nussmischung darauf verteilen und in 16 Kuchenst\u00fccke schneiden.<\/p>\n

Jedes St\u00fcck von der breiten Seite her aufrollen, so dass kleine H\u00f6rnchen entstehen. Jedes Blech ca. 20 min backen.<\/p>\n

Die F\u00fcllung ist bei mir etwas ausgelaufen, aber dadurch haben die H\u00f6rnchen einen knackigen Karamellboden bekommen sie sind g\u00f6ttlich lecker.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Rezept und Foto von Anna Weidner Zutaten: Teig 300g Mehl 1 Prise Salz 200g Frischk\u00e4se (Doppelrahmstufe) 1 Eigelb 225g kalte Butter F\u00fcllung 50g Zucker 80g Honig 50g Butter 75g Walnusskerne gehackt Zum Ausrollen 4EL Zucker Zubereitung: Alle Teigzutaten mit dem K-Haken zu einem glatten Teig vermengen. Teig vierteln, kugeln formen und in Frischhaltefolie packen und … Walnussh\u00f6rnchen mit der Kenwood CookingChef<\/span> weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[129,25,124],"tags":[115,237,277,30,118,276,206],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1673"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1673"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1673\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3186,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1673\/revisions\/3186"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1673"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1673"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1673"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}