{"id":12579,"date":"2021-03-12T21:45:50","date_gmt":"2021-03-12T21:45:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=12579"},"modified":"2021-03-12T21:46:30","modified_gmt":"2021-03-12T21:46:30","slug":"kartoffel-rosenkohl-gratin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=12579","title":{"rendered":"Kartoffel-Rosenkohl-Gratin"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Minimale Vorbereitungszeit! Maximaler Geschmack!<\/p>\n

F\u00fcr ca. 3 Personen als Hauptgericht\/2 Auflaufformen<\/p>\n

Zutaten:
\n<\/strong>700 gr. Kartoffeln
\nhalbe T\u00fcte TK-Rosenkohl (frischer geht nat\u00fcrlich genauso)
\n300 ml Sahne
\n100 ml Milch
\n50 gr. geriebener Parmesan
\nSalz, Pfeffer, frisch geriebener Muskat
\nfrische Kr\u00e4uter z.B. Thymian oder Oregano
\nButter und Parmesan zum Bestreuen
\n
\nZubereitung:<\/strong><\/div>\n
\n

Kartoffeln sch\u00e4len und im Multizerkleinerer, Scheibe Nr. 4, in Scheiben schneiden.<\/p>\n

\"\"<\/a>
\nAuflaufform einfetten und Kartoffelscheiben\u00a0 einf\u00fcllen und mit Rosenkohl mischen.<\/p>\n

\"\"<\/a>\"\"<\/a>
\nSahne und Milch mit Salz\/frischem Pfeffer\/Muskat\u00a0 und dem geriebenen Parmesan vermischen, gehackte Kr\u00e4uter unterheben. Gemisch \u00fcber Kartoffeln f\u00fcllen.<\/p>\n

Mit Parmesan bestreuen und Butterfl\u00f6ckchen draufsetzen.<\/p>\n

Im Backofen 170 Grad Heissluft, auf Einschubh\u00f6he 2, ca. 50 Min backen (bei h\u00f6herer Temperatur ca. 10 Min. k\u00fcrzer).
\n\"\"<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Minimale Vorbereitungszeit! Maximaler Geschmack! F\u00fcr ca. 3 Personen als Hauptgericht\/2 Auflaufformen Zutaten: 700 gr. Kartoffeln halbe T\u00fcte TK-Rosenkohl (frischer geht nat\u00fcrlich genauso) 300 ml Sahne 100 ml Milch 50 gr. geriebener Parmesan Salz, Pfeffer, frisch geriebener Muskat frische Kr\u00e4uter z.B. Thymian oder Oregano Butter und Parmesan zum Bestreuen Zubereitung: Kartoffeln sch\u00e4len und im Multizerkleinerer, Scheibe … Kartoffel-Rosenkohl-Gratin<\/span> weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[135,6,124],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12579"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=12579"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12579\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12586,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/12579\/revisions\/12586"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=12579"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=12579"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=12579"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}