{"id":1213,"date":"2015-10-30T18:15:10","date_gmt":"2015-10-30T18:15:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=1213"},"modified":"2016-01-09T23:00:35","modified_gmt":"2016-01-09T23:00:35","slug":"bolognese-mit-tofu-vegan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=1213","title":{"rendered":"Bolognese mit Tofu &#8211; vegan"},"content":{"rendered":"<div class=\"clearfix\">\n<div>\n<h2 class=\"_5clb\"><a href=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/bolotufu.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-3459\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/bolotufu-300x300.jpg\" alt=\"bolotufu\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/bolotufu-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/bolotufu-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/bolotufu.jpg 720w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/h2>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"mts _50f8\">\n<p>Rezept und Foto von Manuela Huber<\/p>\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><br \/>\nTofu<br \/>\nPaprikagew\u00fcrz<br \/>\nSalz<br \/>\nPfeffer<br \/>\nRaps\u00f6l<br \/>\nZwiebel<br \/>\nKnoblauchzehe<br \/>\nZucchini<br \/>\nTomaten<br \/>\nRotwein<br \/>\nGem\u00fcsebr\u00fche<br \/>\nfrische Kr\u00e4uter<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"mts _50f8\"><strong>Zubereitung:<\/strong><br \/>\nTofu zerbr\u00f6ckeln, mit Paprika, Salz, Pfeffer w\u00fcrzen und etwas Raps\u00f6l vermischen und durchziehen lassen.Eine kleingehackte Zwiebeln und eine Knoblauchzehe mit einem EL \u00d6l bei 110 Grad mit Flexi and\u00fcnsten.Tofu Masse dazu geben,<br \/>\nein St\u00fcck gew\u00fcrfelte Zuchini und eine Handvoll zerkleinerte Tomaten (alternativ aus der Dose ) zehn Minuten bei 110 Grad mit Flexi, Intervall 2.Dann mit etwas Rotwein und Gem\u00fcsebr\u00fche abl\u00f6schen, weitere zehn Minuten k\u00f6cheln lassen.<\/p>\n<p>Frische Kr\u00e4uter dazu und evtl nochmal abschmecken. ..Guten Appetit<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept und Foto von Manuela Huber Zutaten: Tofu Paprikagew\u00fcrz Salz Pfeffer Raps\u00f6l Zwiebel Knoblauchzehe Zucchini Tomaten Rotwein Gem\u00fcsebr\u00fche frische Kr\u00e4uter Zubereitung: Tofu zerbr\u00f6ckeln, mit Paprika, Salz, Pfeffer w\u00fcrzen und etwas Raps\u00f6l vermischen und durchziehen lassen.Eine kleingehackte Zwiebeln und eine Knoblauchzehe mit einem EL \u00d6l bei 110 Grad mit Flexi and\u00fcnsten.Tofu Masse dazu geben, ein St\u00fcck &hellip; <a href=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=1213\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">Bolognese mit Tofu &#8211; vegan<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[126,117,5],"tags":[634,100,231],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1213"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1213"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1213\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3465,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1213\/revisions\/3465"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1213"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1213"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1213"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}