{"id":11862,"date":"2020-01-07T09:16:05","date_gmt":"2020-01-07T09:16:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=11862"},"modified":"2020-01-07T09:16:05","modified_gmt":"2020-01-07T09:16:05","slug":"whiskey-senf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=11862","title":{"rendered":"Whiskey-Senf"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Nicole Kebellus hat uns ein Rezept zur Verf\u00fcgung gestellt, bei dem die Gew\u00fcrzm\u00fchle ihren Einsatz hat. Leckeren Senf kann man nie genug haben, insofern ist das auch eine sch\u00f6ne Geschenkidee.<\/p>\n

Zutaten:<\/strong>
\n125g Senfk\u00f6rner 2\/3 gelb 1\/3 dunkel
\n150 ml Apfelessig
\n75 ml Whiskey
\n75 ml Honig oder Ahornsirup
\n25ml tr\u00fcber Apfelsaft
\n10 g Stein oder Himalayasalz
\n2 Tl Rosmarin gemahlen
\n1 Tl Kurkuma<\/p>\n

Zubereitung:<\/strong>
\nDie K\u00f6rner in der Gew\u00fcrzm\u00fchle so grob oder fein mahlen, wie man den Senf haben m\u00f6chte. Den Saft auf dem Herd oder in der Cooking Chef erw\u00e4rmen, \u00fcber die gemahlenen K\u00f6rner geben und eine Std quellen lassen. Dann alle restliche Zutaten dazu geben und nochmal p\u00fcrieren, bis eine sch\u00f6ne homogene Masse entsteht. Anschliessend abf\u00fcllen und im K\u00fchlschrank zwei Wochen reifen lassen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Nicole Kebellus hat uns ein Rezept zur Verf\u00fcgung gestellt, bei dem die Gew\u00fcrzm\u00fchle ihren Einsatz hat. Leckeren Senf kann man nie genug haben, insofern ist das auch eine sch\u00f6ne Geschenkidee. Zutaten: 125g Senfk\u00f6rner 2\/3 gelb 1\/3 dunkel 150 ml Apfelessig 75 ml Whiskey 75 ml Honig oder Ahornsirup 25ml tr\u00fcber Apfelsaft 10 g Stein … Whiskey-Senf<\/span> weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[134,34,40,43,128,52,1],"tags":[981,588,1098,1756],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11862"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11862"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11862\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11890,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11862\/revisions\/11890"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11862"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11862"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11862"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}