{"id":11146,"date":"2019-01-02T13:04:46","date_gmt":"2019-01-02T13:04:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=11146"},"modified":"2019-01-02T13:04:46","modified_gmt":"2019-01-02T13:04:46","slug":"vanille-granatapfel-torte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=11146","title":{"rendered":"Vanille-Granatapfel Torte"},"content":{"rendered":"

\"\"\u00a0<\/a>\"\"<\/a>
\nBild und Rezept von Gabriela Jordans<\/p>\n

Zutatan und Zubereitung<\/p>\n

1 Bisquitboden
\n3-4EL Vanilleextrakt
\n250g Mascarpone
\n250g Naturjoghurt
\n1 Vanilleschote
\n150g Zucker
\n250g Rahm
\n6 Blatt Gelatine
\n1 Granatapfel
\n50g Zucker<\/p>\n

Zubereitung:
\nBisquitboden halbieren. Erste H\u00e4lfte in einem Tortenring auf die Tortenplatte stellen und mit Vanilleextrakt betr\u00e4ufeln.<\/p>\n

Den Granatapfel aufschneiden und die Kerne rausl\u00f6sen.
\nDie H\u00e4lfte der Granatapfelkerne auf dem Tortenboden verteilen.
\nVon den Restlichen Kernen einen Essl\u00f6ffel f\u00fcr die Deko beiseite stellen und die restlichen entsaften. (ich hab dies mit dem Slowjuicer gemacht und ca 0.5 bis 1 dl Saft rausbekommen)<\/p>\n

Die 6 Blatt Gelatine in kaltes Wasser legen.<\/p>\n

Die Vanilleschote aufschneiden und das Mark auskratzen. Das ausgekratzte Mark mit Mascarpone, Joghurt und Zucker mit dem Schwingbesen cremig r\u00fchren.<\/p>\n

Das Wasser der Gelatine weggie\u00dfen und die Gelatine ausdr\u00fccken. Mit ein bis 2 Essl\u00f6ffel kochendem Wasser \u00fcbergie\u00dfen und r\u00fchren damit keine Kl\u00fcmpchen Zur\u00fcck bleiben.
\nVon der Joghurt-Mascarpone Masse 2 Essl\u00f6ffel zugeben und unter r\u00fchren.
\nW\u00e4ren die restliche Masse mit dem Schwingbesen langsam ger\u00fchrt wird, die Gelatine langsam zugeben und unter r\u00fchren.
\nDie h\u00e4lfte der Masse auf den Tortenboden geben. Den 2ten Tortenboden auf die Creme legen und die restliche Masse auf die Torte geben.
\nDie Torte f\u00fcr eine Stunde oder l\u00e4nger in den K\u00fchlschrank stellen.<\/p>\n

Den Saft mit dem Zucker zu einem dicken Sirup einkochen und etwas ausk\u00fchlen lassen. Dann auf die Torte gie\u00dfen und mit den beiseite gestellten Granatapfelkernen dekorieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a0 Bild und Rezept von Gabriela Jordans Zutatan und Zubereitung 1 Bisquitboden 3-4EL Vanilleextrakt 250g Mascarpone 250g Naturjoghurt 1 Vanilleschote 150g Zucker 250g Rahm 6 Blatt Gelatine 1 Granatapfel 50g Zucker Zubereitung: Bisquitboden halbieren. Erste H\u00e4lfte in einem Tortenring auf die Tortenplatte stellen und mit Vanilleextrakt betr\u00e4ufeln. Den Granatapfel aufschneiden und die Kerne rausl\u00f6sen. Die … Vanille-Granatapfel Torte<\/span> weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[127,1701,7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11146"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11146"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11146\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11151,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11146\/revisions\/11151"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11146"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11146"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11146"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}