{"id":1112,"date":"2015-10-25T20:42:16","date_gmt":"2015-10-25T20:42:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=1112"},"modified":"2016-06-30T20:27:17","modified_gmt":"2016-06-30T20:27:17","slug":"aus-sahne-butter-machen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=1112","title":{"rendered":"Butter aus Sahne machen"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/butterzusahne.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-2416\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/butterzusahne.jpg\" alt=\"butterzusahne\" width=\"261\" height=\"195\" \/><\/a><\/p>\n<p>Foto von Gisela Martin<\/p>\n<p>Was tun, wenn der K\u00fchlschrank leer ist und man vergessen hat Butter zu kaufen?<br \/>\nDie CC macht aus Sahne <span class=\"highlightNode\">Butter<\/span> und der Tag ist gerettet<\/p>\n<p>Chapeau!<\/p>\n<p><strong>Zutaten:<br \/>\n<\/strong>Sahne<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<br \/>\n<\/strong>Sahne in Kessel und mit Ballonschneebesen auf hoher Stufe (5) schlagen.<\/p>\n<p>Zuerst wird es &#8222;geschlagene Sahne&#8220;, dann wird sie gelblich und flockt aus. Dann entsteht auf einmal ganz viel Fl\u00fcssigkeit und die Sahne flockt ein zweites Mal aus und wird fest.<br \/>\nBei mir dauerte es bei 200 ml Sahne ca. 11 Minuten.<\/p>\n<p>Die Butter auf ein Zewatuch zum Abtropfen geben. Fertig!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foto von Gisela Martin Was tun, wenn der K\u00fchlschrank leer ist und man vergessen hat Butter zu kaufen? Die CC macht aus Sahne Butter und der Tag ist gerettet Chapeau! Zutaten: Sahne Zubereitung: Sahne in Kessel und mit Ballonschneebesen auf hoher Stufe (5) schlagen. Zuerst wird es &#8222;geschlagene Sahne&#8220;, dann wird sie gelblich und flockt &hellip; <a href=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=1112\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">Butter aus Sahne machen<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[127,52,55,6,124],"tags":[115,119],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1112"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1112"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1112\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5553,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1112\/revisions\/5553"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1112"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1112"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1112"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}