{"id":10992,"date":"2018-10-22T08:23:58","date_gmt":"2018-10-22T08:23:58","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=10992"},"modified":"2018-10-22T08:23:58","modified_gmt":"2018-10-22T08:23:58","slug":"maulwurfkuchen-vom-blech","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=10992","title":{"rendered":"Maulwurfkuchen vom Blech"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a>
\nRezept und Bilder von Elisabeth Stauder<\/p>\n

Zutaten<\/strong>
\nF\u00fcr den Teig:<\/strong>
\n250 g Mehl
\n180 g Puderzucker
\n1 Pck.Backpulver
\n1 Pck.Vanillezucker
\n4 EL Backkakao (leicht geh\u00e4uft)
\n200 g Milch
\n200 g \u00d6l
\n2 Eier.<\/p>\n

alles zusammen in die Sch\u00fcssel und mit dem Flexi oder Ballonbesen\u00a0 gut verr\u00fchren. Ergibt eine schokoladig, samtig und leicht fl\u00fcssige Masse
\nAuf Backblech mit Backpapier einen Backrahmen auf 38\u00d725 cm ziehen. Den Teig darauf geben und im vorgeheizten Backofen 180 Grad O\/U ca. 35-40 min. backen – St\u00e4bchenprobe. Danach ausk\u00fchlen lassen.<\/p>\n

F\u00fcr die Creme:<\/strong>
\n500 ml Milch ………mit
\n2 Pck. Paradiescreme Bananen-Geschmack….ca. 3-5 min verr\u00fchren<\/p>\n

500 ml Schlagsahne mit
\n1 Pck.Sahnesteif………..steif schlagen und unter die Paradiescreme heben.<\/p>\n

100 g Zartbitterschokolade…….raspeln (oder gekaufte Raspelschokolade) unter die Creme Masse r\u00fchren.<\/p>\n

Au\u00dferdem: ca. 5-6 Bananen<\/strong><\/p>\n

Den ausgek\u00fchlten, gebackenen Teig ca. 0,5 cm dick aush\u00f6hlen, dabei einen ca. 1 cm breiten Rand lassen. Den Kuchen mit l\u00e4ngs halbierten Bananen belegen, mit der Creme bestreichen und mit den ausgeh\u00f6hlten Teigkr\u00fcmeln bestreuen. Im K\u00fchlschrank \u00fcber Nacht fest werden lassen.
\n(Achtung: nicht zu viel abtragen sonst ist man schnell durch den Boden)<\/p>\n

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Rezept und Bilder von Elisabeth Stauder Zutaten F\u00fcr den Teig: 250 g Mehl 180 g Puderzucker 1 Pck.Backpulver 1 Pck.Vanillezucker 4 EL Backkakao (leicht geh\u00e4uft) 200 g Milch 200 g \u00d6l 2 Eier. alles zusammen in die Sch\u00fcssel und mit dem Flexi oder Ballonbesen\u00a0 gut verr\u00fchren. Ergibt eine schokoladig, samtig und leicht fl\u00fcssige Masse Auf … Maulwurfkuchen vom Blech<\/span> weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[127,126,7,131,124],"tags":[485,1692,1691,77],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10992"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10992"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10992\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10996,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10992\/revisions\/10996"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10992"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10992"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10992"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}