{"id":10618,"date":"2018-08-27T06:32:52","date_gmt":"2018-08-27T06:32:52","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=10618"},"modified":"2018-08-27T06:36:16","modified_gmt":"2018-08-27T06:36:16","slug":"zwetschgen-pfirsich-kompott","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=10618","title":{"rendered":"Zwetschgen &#8211; Pfirsich Kompott"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Kompott-1.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-10619\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Kompott-1-300x146.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"146\" srcset=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Kompott-1-300x146.jpg 300w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Kompott-1-768x373.jpg 768w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Kompott-1-1024x498.jpg 1024w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Kompott-1.jpg 1316w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><br \/>\nRezept und Bild von Elvira Prei\u00df<\/p>\n<p>Zutaten<\/p>\n<p>ca 1,5 kg Zwetschgen entsteint<br \/>\nca 1 kg Pfirsiche entsteint<br \/>\n500g Zucker<br \/>\n1 Schu\u00df Rum<br \/>\n1 Vanillstange<br \/>\n1 TL Zimt<\/p>\n<p>Zubereitung<\/p>\n<p>Zwetschgen und Pfirsiche durch den W\u00fcrfler lasser oder klein schneiden<\/p>\n<p>restliche Zutaten zuf\u00fcgen und mit dem Koch R\u00fchr Element ca 20 Minuten weich kochen , ich wollte das die Pfirsiche noch etwa Biss haben.<\/p>\n<p>Kochend in sterile\u00a0 Gl\u00e4ser f\u00fcllen und sofort hei\u00df verschlie\u00dfen .<\/p>\n<p>Ich habe das ganze auch noch als Marmelade gemacht mit Gelierzucker 2:1 und dann aber fein p\u00fcriert.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Kompott-3.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-10621\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Kompott-3-146x300.jpg\" alt=\"\" width=\"146\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Kompott-3-146x300.jpg 146w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Kompott-3.jpg 466w\" sizes=\"(max-width: 146px) 100vw, 146px\" \/><\/a> <a href=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Kompott-2.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-10620\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Kompott-2-300x146.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"146\" srcset=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Kompott-2-300x146.jpg 300w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Kompott-2-768x373.jpg 768w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Kompott-2-1024x498.jpg 1024w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Kompott-2.jpg 1316w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a> <a href=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Kompott-1.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-10619\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Kompott-1-300x146.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"146\" srcset=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Kompott-1-300x146.jpg 300w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Kompott-1-768x373.jpg 768w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Kompott-1-1024x498.jpg 1024w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Kompott-1.jpg 1316w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept und Bild von Elvira Prei\u00df Zutaten ca 1,5 kg Zwetschgen entsteint ca 1 kg Pfirsiche entsteint 500g Zucker 1 Schu\u00df Rum 1 Vanillstange 1 TL Zimt Zubereitung Zwetschgen und Pfirsiche durch den W\u00fcrfler lasser oder klein schneiden restliche Zutaten zuf\u00fcgen und mit dem Koch R\u00fchr Element ca 20 Minuten weich kochen , ich wollte &hellip; 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