{"id":10526,"date":"2018-08-07T11:02:16","date_gmt":"2018-08-07T11:02:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=10526"},"modified":"2018-08-08T08:56:47","modified_gmt":"2018-08-08T08:56:47","slug":"mango-fruchtgummi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=10526","title":{"rendered":"Mango Fruchtgummi"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Gummi-1.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-10527\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Gummi-1-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Gummi-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Gummi-1-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Gummi-1.jpg 960w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><br \/>\nFoto und Rezept von Claudia Kraft<\/p>\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><br \/>\n2 frische Mango<br \/>\nSaft einer halben Zitrone<br \/>\n1,5 TL Agar Agar<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><br \/>\n2 Reife Mango sch\u00e4len und im Multi oder Blender\u00a0 p\u00fcrieren.<br \/>\nSaft einer 1\/2 Zitrone<br \/>\n1,5Tl Agar Agar<\/p>\n<p>Alles min. 2 min bei 100 Grad mit dem Flexi r\u00fchren und aufkochen. Nicht k\u00fcrzer.<\/p>\n<p>Die Dosierung von Agar Agar h\u00e4ngt von der Marke ab. Ebenso die Gelierf\u00e4higkeit. Manche sollen fischig schmecken,\u00a0 dann mit Sirup arbeiten.<\/p>\n<p>Wenn die Festigkeit nicht gegeben ist einfach nach dem erkalten nochmals aufkochen und etwas Agar Agar hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n<p>Achtung. Es geliert erst wenn es 2-3h gek\u00fchlt wurde.<br \/>\nDaher nicht vorher Agar Agar erh\u00f6hen. Umso \u00f6fter aufgekocht wird, umso eher verliert es frischen Geschmack der Mango.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Gummi-4.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-10530\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Gummi-4-169x300.jpg\" alt=\"\" width=\"169\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Gummi-4-169x300.jpg 169w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Gummi-4.jpg 540w\" sizes=\"(max-width: 169px) 100vw, 169px\" \/><\/a> <a href=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Gummi-3.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-10529\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Gummi-3-300x169.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"169\" srcset=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Gummi-3-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Gummi-3-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Gummi-3.jpg 960w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a> <a href=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Gummi-2.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-10528\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Gummi-2-169x300.jpg\" alt=\"\" width=\"169\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Gummi-2-169x300.jpg 169w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Gummi-2.jpg 540w\" sizes=\"(max-width: 169px) 100vw, 169px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Foto und Rezept von Claudia Kraft Zutaten: 2 frische Mango Saft einer halben Zitrone 1,5 TL Agar Agar Zubereitung: 2 Reife Mango sch\u00e4len und im Multi oder Blender\u00a0 p\u00fcrieren. Saft einer 1\/2 Zitrone 1,5Tl Agar Agar Alles min. 2 min bei 100 Grad mit dem Flexi r\u00fchren und aufkochen. Nicht k\u00fcrzer. Die Dosierung von Agar &hellip; <a href=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=10526\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">Mango Fruchtgummi<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[134,126,40,135,44,132,124],"tags":[1668,216],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10526"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10526"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10526\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10541,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10526\/revisions\/10541"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10526"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10526"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10526"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}