{"id":10240,"date":"2018-05-02T10:06:56","date_gmt":"2018-05-02T10:06:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=10240"},"modified":"2018-05-02T10:06:56","modified_gmt":"2018-05-02T10:06:56","slug":"pudding-streuselkuchen-aus-hefeteig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=10240","title":{"rendered":"Pudding-Streuselkuchen aus Hefeteig"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Streu\u00dfelkuchen-1.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-medium wp-image-10241\" src=\"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Streu\u00dfelkuchen-1-300x217.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"217\" srcset=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Streu\u00dfelkuchen-1-300x217.jpg 300w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Streu\u00dfelkuchen-1-768x556.jpg 768w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Streu\u00dfelkuchen-1-1024x742.jpg 1024w, https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/wordpress\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Streu\u00dfelkuchen-1.jpg 2048w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><br \/>\nRezept und Bild von Sigrid Gasser<\/p>\n<div class=\"_5pbx userContent _3576\" data-ft=\"{&quot;tn&quot;:&quot;K&quot;}\">\n<div id=\"id_5ae9788e917d39599769176\" class=\"text_exposed_root text_exposed\">\n<p><span class=\"text_exposed_show\"><strong>Zutaten<\/strong><br \/>\n<strong>Boden<\/strong><br \/>\n\u2022 100 Gramm weiche Butter<br \/>\n\u2022 75 Gramm Zucker (anteilig daran Vanillezucker)<br \/>\n\u2022 1\/2 Teel\u00f6ffel Salz<br \/>\n\u2022 1 T\u00fcte (oder 1\/2 W\u00fcrfel) Hefe<br \/>\n\u2022 100 ml warme Milch<br \/>\n\u2022 340 Gramm Mehl<br \/>\n\u2022<br \/>\n<strong>F\u00fcllung<\/strong><br \/>\n\u2022 800 ml Milch<br \/>\n\u2022 2 T\u00fcten Vanillepuddingpulver<br \/>\n\u2022 4 bis 6 Essl\u00f6ffel Zucker (je nachdem, wie s\u00fc\u00df ihr m\u00f6gt)<br \/>\n\u2022<br \/>\n<strong>Streusel<\/strong><br \/>\n\u2022 300 Gramm Mehl<br \/>\n\u2022 250 Gramm weiche Butter<br \/>\n\u2022 150 Gramm Zucker (anteilig Vanillezucker)<\/span><\/p>\n<p><span class=\"text_exposed_show\"><br \/>\n<strong>Zubereitung<\/strong><br \/>\n1. Hefeteig zubereiten ( mit Knethaken)<br \/>\n2. Daf\u00fcr Milch mit Zucker und Hefe verr\u00fchren<br \/>\n3. Mehl, Butter und Salz hinzugeben<br \/>\n4. gr\u00fcndlich durchkneten<br \/>\n5. abgedeckt ca. 30 Minuten gehen lassen<br \/>\n6. Anschlie\u00dfend auf dem gefetteten Blech verteilen und erneut 30 Minuten gehen lassen<br \/>\n7. Pudding nach Anleitung kochen<br \/>\n8. im K\u00fchlschrank auf ca. Zimmertemperatur abk\u00fchlen lassen<br \/>\n9. Streusel aus Zucker, Butter und Mehl kneten (evtl.\u00a0 im Multi )<br \/>\n10. ebenfalls in den K\u00fchlschrank stellen zum rasten lassen<br \/>\n11. Ofen auf 200 Grad vorheizen<br \/>\n12. Abgek\u00fchlten Pudding durchr\u00fchren und gleichm\u00e4\u00dfig auf dem Boden verteilen<br \/>\n13. Streusel auf dem Pudding verteilen<br \/>\n14. Kuchen bei 200 Grad rund 30 Minuten backen bis die Streusel goldbraun sind<br \/>\n15. Kuchen abk\u00fchlen lassen<br \/>\n16. mit Puderzucker bestreuen<\/span><\/p>\n<\/div>\n<p><strong>Als Abwandlung kann man noch Obst nach Wahl auf den Pudding geben.\u00a0<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<div class=\"_3x-2\" data-ft=\"{&quot;tn&quot;:&quot;H&quot;}\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; Rezept und Bild von Sigrid Gasser Zutaten Boden \u2022 100 Gramm weiche Butter \u2022 75 Gramm Zucker (anteilig daran Vanillezucker) \u2022 1\/2 Teel\u00f6ffel Salz \u2022 1 T\u00fcte (oder 1\/2 W\u00fcrfel) Hefe \u2022 100 ml warme Milch \u2022 340 Gramm Mehl \u2022 F\u00fcllung \u2022 800 ml Milch \u2022 2 T\u00fcten Vanillepuddingpulver \u2022 4 bis &hellip; <a href=\"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=10240\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">Pudding-Streuselkuchen aus Hefeteig<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[125,8,135,124],"tags":[123,628,1656],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10240"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10240"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10240\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10243,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10240\/revisions\/10243"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10240"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10240"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10240"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}