{"id":10199,"date":"2018-04-23T19:19:37","date_gmt":"2018-04-23T19:19:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=10199"},"modified":"2018-04-23T19:19:37","modified_gmt":"2018-04-23T19:19:37","slug":"salat-kroenung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/?p=10199","title":{"rendered":"Salat „Kr\u00f6nung“"},"content":{"rendered":"
\n

\"\"
\nRezept und Foto zur Verf\u00fcgung gestellt von Carmen Fischer<\/p>\n

Zutaten:<\/strong>
\n100 g Himalaya-Kristallsalz
\n1\/2 junger St\u00e4ngel Liebst\u00f6ckel frisch, nur die Bl\u00e4tter
\n1\/2 Bd Dill
\n1 Bd Basilikum
\n2 Bd Petersilie (Blattpetersilie)
\n4 Bd Schnittlauch in grobe St\u00fccke geschnitten
\n1\/2 TL Bohnenkraut
\n1 TL Oregano getrocknet oder 1 EL wilder Majoran, frisch
\n1 EL Knoblauch frisch gehackt
\n6 EL getrocknete Zwiebelst\u00fccke
\n1 TL Paprika Edels\u00fcss
\nPaprikaflocken, griechische, nach Geschmack
\n1\/2 TL schwarzer Pfeffer frisch gemahlen
\n1 TL Zitronenschale gemahlen
\n1 TL Senfpulver<\/p>\n

Zubereitung:<\/strong>
\nMengen nach Gef\u00fchl nehmen, von den intensiv vorschmeckenden, wie Dill und Liebst\u00f6ckel und Bohnenkraut wenig verwenden.<\/p>\n

Alle Zutaten im Multizerkleinerer mit dem Messereinsatz zu einer feuchten Paste h\u00e4ckseln. In eine gro\u00dfe Form ausbreiten, dunkel und luftig trocknen, dabei jeden Tag die Masse mit der Gabel grob zerdr\u00fccken. Nach dem Trocknen licht- und luftgesch\u00fctzt k\u00fchl aufbewahren!<\/p>\n

\"\"<\/a>
\nTIPP:
\nIch verwende die Mischung, wenn ich mal faul sein will und verschenke sie gerne an berufst\u00e4tige Freunde.
\nKleine durchsichtige T\u00fcten mit gr\u00fcnen oder gelben Schleifen umwickeln und sch\u00f6n beschriften.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Rezept und Foto zur Verf\u00fcgung gestellt von Carmen Fischer Zutaten: 100 g Himalaya-Kristallsalz 1\/2 junger St\u00e4ngel Liebst\u00f6ckel frisch, nur die Bl\u00e4tter 1\/2 Bd Dill 1 Bd Basilikum 2 Bd Petersilie (Blattpetersilie) 4 Bd Schnittlauch in grobe St\u00fccke geschnitten 1\/2 TL Bohnenkraut 1 TL Oregano getrocknet oder 1 EL wilder Majoran, frisch 1 EL Knoblauch frisch … Salat „Kr\u00f6nung“<\/span> weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[43,135,49,124],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10199"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10199"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10199\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10203,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10199\/revisions\/10203"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10199"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10199"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cookingchef-freun.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10199"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}