Kaffeesalz nach Schuhbeck
Rezept aus unbekannten Quellen
Zutaten:
1 gestrichener El gemahlener Kaffee
100g Meersalz
1/4 Tl Vanillepulver
1/4 Tl von Zimtstange
1/4 Tl Pfefferkörner
je 1/8 Tl Kardamom, Gewürznelken, Piment und Muskatnuss
Zubereitung:
Alles in Gewürzmühle fein mahlen