Ostern Rosinenbrot Osterbrot
Rezept und Foto von Aldona Led
Zutaten:
200 g Quark
1 Ei
8 El Öl
6 El Milch
100 g Zucker
Prise salz
1 Backpulver
400 g Mehl
1 pck Rosinen
Zubereitung:
Alle Zutaten in ein Schüssel geben , zusammen vermengen (Knethaken) und in Backform geben.
Mit Ei oder Milch bestreichen (ich habe Milch genommen ) und mit Schere etwas aufschneiden und backen.
200 Gr. Ober/Unterhitze, gute 40 Minuten
Foto Aldona Led