Foto und Rezept von Claudia Kraft
Zutaten:
100gr grobe Haferflocken
100gr feine Haferflocken/Hafermark
1 Ei
1 EL Sonnenblumenöl
125gr Leberwurst
150gr Hütten-/Cottage Cheese
Zubereitung:
Alle Zutaten in die Schüssel geben und mit K- Haken verkneten.
Wer Gewürzmühle hat, kann die groben Flocken selbst mahlen.
Kugeln formen, leicht flach drücken oder mit Keksausstecher ausstechen.
Bei 190C ca 30min backen