Apfel-Buchweizen-Waffeln
Rezept und Fotos zur Verfügung gestellt von Andrej Daiker
Zutaten:
6 mittelgroße Äpfel
2 Esslöffel Buchweizenmehl (bzw. Buchweizen mit Getreidemühle zerkleinert)
1 Ei
Zubereitung:
Alles in den Multizerkleinerer geben und mixen. Waffeln auf Stufe 3 backen.
Sie werden nicht ganz fest, dafür um so lecker.
Enjoy!
Fotos von Andrej Daiker